幻の高級魚クエを美味しく堪能するならやっぱりクエ鍋！
クエ鍋セットを使った簡単な調理手順をご紹介いたします。
クエをご購入の際は、ぜひご参考にしてみてください。
材料
（2人前）
クエ切身、カマ
300ｇ
クエだし
300ｇ
白菜
1/2株
豆腐
1丁
ネギ
1本
作り方
【鍋レシピ】
冷凍してあるクエの切身やクエだしを解凍しておきます。（流水解凍の場合30分）
真空パックから切身を取り出し、軽く水洗いします。
においやぬめりが気になる場合は沸騰したお湯に30秒～1分程湯通ししてから軽くあらいます。
鍋にクエ出汁を入れて沸騰させます。
ネギやクエのカマ部分を入れて煮立つのを待ちます。（この時、灰汁が出てくるので適度に取ってください）
残りの野菜とクエの切身を入れて再び煮立たせます。
切身に火が通ったら完成です。
美味しくお召し上がりいただけます。
ちょっと贅沢に！真鯛とベビーリーフのしゃぶしゃぶ 鍋もののレシピ・作り方
生食・サラダ利用のイメージしかないベビーリーフですが、とても味の強いベビーリーフですので、ちょっと贅沢にステーキなどの付け合わせとしてしゃぶしゃぶにしても、とても美味しく食べられます。
もちろんそのままサラダにしてもとても美味しいですが、その場合は、ベビーリーフ本来の味を味わうためにあえてドレッシングは使わず、塩とオリーブオ イル、レモン汁と和えてシンプルにいただくのが一番のオススメです！
旬の脂が乗った魚とベビーリーフをしゃぶしゃぶにして、塩かポン酢で食べるのがオススメです。
材料
（3人前）
刺身用真鯛
200g
ベビーリーフ
180g
三つ葉
1束
ネギ
1／2本
昆布（乾・8cm角）
1枚
柚子（※香り付けとして）
適量
塩
適量
作り方
鍋に水と昆布を入れて沸かします。
ネギは縦半分に切り、５～６ｃｍ長さに切ります。
真鯛、ベビーリーフ、三つ葉はそのままのサイズで使用します。
真鯛、他の材料をサッと湯をくぐらせます。特にベビーリーフはすぐに茹で上がるので、手早くしゃぶしゃぶしてください。
お好みで塩、ポン酢をかけてお召し上がりください。
ホットサンドから本格料理まで、欲張りに愉しみたい方へ。 BRUNO ブルーノ グリルサンドメーカー ダブル BOE084
朝も昼も晩も、とことん愉しめるグリルサンドメーカー。ギュッと挟んで焼くだけで、ホットサンドやパニーニが手早く完成するほか、付属プレートでお肉グリルなど本格料理が愉しめます。プレートは取り外し式でお手入れも簡単。ヨーロッパの焼き菓子をモチーフにした焼き目が食卓を華やかに彩ります。
カラー/サイズ
ﾚｯﾄﾞ ｸﾞﾚｰｼﾞｭ
通常価格
13,200円(税込)
この商品は 送料込み です。
この商品のお届け可能期間は、 2023/10/09～2023/10/28 です。
業務用 新米!! 信州上田産コシヒカリ 玄米28kg おむすび お弁当に!! 令和５年新米 農家直送
信州上田産コシヒカリ玄米28kg
商品写真は25kgとなっていますが、28kgでお送りいたします。
大袋でお送りいたします。
＜味＞
炊き立てが美味しいのは当たり前…おにぎり、お弁当などでちょっと冷めた時でも美味しい信州上田産コシヒカリ。おすすめは、おにぎり!!もっちりした歯応えと米から溢れる甘味は最高にHappyな気分になりますよ!!
【令和5年新米】つや姫 玄米20kg 特別栽培米 山形県飯豊町産
つや姫 玄米20kg
令和5年秋に収穫したお米を生産農家より直送いたします！
当ファームの特別栽培米は農薬7割減、化学肥料5割減、農水省の厳しい審査をパスした安心・安全なお米です。日本を代表するブランド美味米をぜひご賞味ください。
【つや姫】
お米そのままの味を楽しみたい方へ
炊きたての「つや姫」をそのままおかずなしで食べてみてください。
弾力あるもちもち感、そして口に入れた後に広がる甘みと旨み。
一度この味をしめるとやみつきになることうけあいです。
北海道十勝から自然に寄り添ったパンとチーズをお届け！風土火水(ふうどかすい）BOX（D） 【オーガニックパン・チーズセット】 ¥4,990
ネロカプラ90g×1個 ラファ―タ70g×1個 ファルカディーレ90ｇ×1個 カプレット100g×1個
ファルカディーレ（ヤギの白カビ＆酵母タイプ）癖の強さ：中 塩気：小
珍しい山羊乳の白カビタイプのチーズです。冷蔵庫の中でも熟成が進むためお好きな熟期を待っていただいてから召し上がりください。出来立ての物はまだ乳酸発酵の途中であり、酸味も強くさっぱりとしています。熟度が進むにつれて、酵母の働きにより周りの皮の間がとろけてきます。そして熟度が進むにつれて、チーズ独特の匂いもでてきます。
お茶のアイスセット／３種12個 濃いお茶のアイス4個、ほうじ茶ジェラート3個、猿島茶和紅茶5個 ¥5,000
お茶のアイス／3種12個 濃いお茶4個、ほうじ茶3個、和紅茶5個
大人気商品の猿島茶の濃いお茶アイス4個とほうじ茶ジェラート3個、猿島茶和紅茶5個のセットの12個セットになります。
お茶とアイスのベストマッチ！
さしま茶のコク深い味わいとなめらかな食感が奏でる贅沢なハーモニーを心ゆくまでお楽しみください。