日: 2023年6月8日

ジビエおまかせセット ¥4,500

猪肉や鹿肉など、ジビエ肉だけを楽しみたいという方にオススメ。ジビエ料理が一品加わることで、いつもの食卓を華やかに彩ります。

使用するジビエ肉は、地元・木更津で採れた森の恵み。シェフが肉をさばき、加工するところまでを一貫しておこなっているため、ジビエ特有の臭みや硬さがなくジューシーです。

1番お勧め❗️ジビエバラエティセット TVで話題です　今がお買い得です‼ ¥3,500

栄養満点！
ジビエ好きの方にも、ジビエ初心者の方にも食べやすい！
大分県産の鹿肉・猪肉を使っています！

ジビエの美味しい詰合せ定番の生ソーセージ（鹿、猪）に
鹿メンチカツ、猪ハンバーグをお得にセットしました
(食べチョク期間限定3,500円)
＜商品＞
生ソーセージ×各2Ｐ　400ｇ（シカ、イノシシ）
シカメンチカツ×2Ｐ　200ｇ
イノシシハンバーグ　40ｇ×5個　200ｇ

【焼きでも煮込みでも！】鹿肉ロース（筋引き済）600〜700g　熨斗対応可 ¥3,630

熟成をかけることにより、香り高く味わい深くなっています。
ロースはきめ細かく柔らかな肉質で鹿肉本来の旨味を十分に味わうことのできる部位です。厚切りにしてBBQやステーキに最適です。