大人気のホルモンを独自の味付けにして、焼き肉用にいたしました。

スタミナホルモン

今回は自家製の味噌だれに漬け込んだ味をお楽しみください。
和風のたれをまとったホルモンは焼けると
うま味たっぷりの脂とたれが
渾然一体となってあなたのお口に攻め込んできます。

大人気のホルモンを独自の味付けにして、焼き肉用にいたしました。
当店のホルモンの醍醐味はなんといっても脂の多さ!
厳選した黒毛和牛のホルモンのみをお届けしています。

スタミナホルモン
大人気のホルモンを独自の味付けにして、焼き肉用にいたしました。
当店のホルモンの醍醐味はなんといっても脂の多さ!
厳選した黒毛和牛のホルモンのみをお届けしています。
通常の焼肉店でも黒毛和牛ホルモンは貴重でなかなか手に入らないともいわれています。

コプチャン、ハツ、ホルモン、ギャラこの4種類の内臓肉を使用

ミックスホルモン

コプチャン、ハツ、ホルモン、ギャラこの4種類の内臓肉を使用して、やまとの独自の味噌ダレに和えることで、4種類のそれぞれ違った歯ごたえに旨みを味わえます。

コプチャン コプチャン
小腸です。ぷりぷりの食感と中についた脂の甘みのバランスはたまりません。

当店で大人気のもつ鍋セットはこのコプチャンが使われています。もつ鍋フリークが皆驚くその鮮度と美味さは是非一度食べてもらいたいです。

ホルモン(シマチョウ)

しましまの模様が特徴のホルモンは大腸のこと。こちらも美味しいものは脂がのっています。

しっかりした歯ごたえと旨みはこれぞホルモンと感じるでしょう。カットも大きく食べ応え満点です。

焼肉用コプチャン通販 業務用にも人気。コプチャンとは、牛の小腸のことを言います。

業務用にも人気です。 焼肉用コプチャン

焼けば、コプチャンの脂が香ばしい匂いを放ち、酒の肴に持ってこい。
しかも、たんぱく質やビタミンなどの栄養素も豊富で、女性にもうれしいコラーゲンもたっぷり。

焼肉用コプチャン通販 業務用にも人気です。
コプチャンとは、牛の小腸のことを言います。
大腸(シマチョウ)に比べ、脂を中にたくさん持っているのが特徴で、焼肉大国の韓国でも欠かすことのできない部位でもあります。
一般的に「シロ」「丸腸」「あぶらホルモン」などと呼ばれることもありますね。
日本でもホルモンブームの到来とともに、コプチャンの脂が大好き!という方もたくさん増えてきました。

おまけ付き不揃い黒毛和牛カルビ 500g 通常価格:8500円(税込)

【桐箱指定不可商品】おまけ付き不揃い黒毛和牛カルビ 500g

【桐箱指定不可商品】おまけ付き不揃い黒毛和牛カルビ 500g

通常価格:8500円(税込)

商品名
おまけ付き不揃い黒毛和牛カルビ
内容量
500g
お召し上がり人数
4〜5名様
賞味期限
冷凍なら1ヶ月以内。解凍後はお早めにお召し上がりください。
配送方法
クール冷凍便・桐箱指定不可商品