冷めても美味しい淡路島産 ヒノヒカリ【精米2キロ玄米2キロ】詰合せ

020年新米特集 淡路島産 ヒノヒカリ【精米2キロ玄米2キロ】詰合せ

2,520 円 (税込 / 送料別)

新型コロナウイルス感染の影響で、ご家庭でのお料理をする機会が増えているかと思います。
美味しいお米で炊き立て熱々のご飯はもちろん、冷めても美味しいお米ですのでお弁当のおにぎりにも!!
この機会にぜひ淡路島の美味しいお米をお試し下さい!!

淡路島たまねぎを収穫した後の、栄養分が豊富な粘土質の水田で育てました!
お米はやっぱり精米したてが美味しいですよね!
私どもでは、【お客様からのご注文を頂いてから精米しております】ので、本当に美味しいお米をお届けしております。
また、玄米のまま食べても美味しいです!
是非一度お試し下さいませ!

✳︎本商品は、精米2キロ、玄米2キロの詰合せになります。

信州の標高500m〜800mの地域で栽培 有機棚田米てんたかく10kg

020年新米特集 有機棚田米てんたかく10kg

8,420 円 (税込 / 送料別)

<味>
香りや甘みの豊かさはもちろんですが、信州のお米の特徴であるつぶ感
が感じられるお米です。お米のつぶつぶした食感が食欲を刺激します!

<栽培のこだわり>
ほぼ毎日、田んぼに行き、稲の成長を確認し、聞こえない稲の声を聞こうと試行錯誤をしました。米作り1年目〜2年目の若さピチピチの農場スタッフがそだてました。技術については先輩スタッフから教わりました。経験が浅い分、妥協をしないことに力を入れました。農薬は必要かどうかを真剣に考え、最低限にしました。土づくりのために稲わらは極力田んぼに戻しました。来年への経験が詰まったお米です。

<産地の特徴>
信州の標高500m〜800mの地域で栽培しています。とても冷涼な気候は、病気や害虫の発生を抑えてくれます。また、用水はすべて山から流れ出る上流から引かれています。平均気温が低く水温も低いことは、稲の成長をゆっくりにし、成長期間を長くします。ゆっくりと太陽の光と土の養分を吸収するからこそ美味しさが米つぶにギュッと詰まるのです。

富山の里山の棚田でアイガモ農法も交えて栽培。有機棚田米てんたかく10kg

020年新米特集 有機棚田米てんたかく10kg

7,350 円 (税込 / 送料別)

富山の里山の棚田でアイガモ農法も交えて栽培した有機米です。
200年近く耕された棚田は、粘土質で本当にお米を美味しく育ててくれる土地です。
10キロの森の用水から引いたきれいな水、昼夜の寒暖差、里山に吹く風がお米をじっくりと育んでくれます。
堆肥は、土遊野の平飼いしている鶏からいただいたものを中心に、米ぬかなどを配合し、土づくりをしています。

春までもみ保存しており、鮮度と湿度を適度に保っています。
精米したてでお届けいたします。

富山県で開発された「てんたかく」。
なかなか市場には出回っていないかもしれません。
コシヒカリに似た味わいを持っている早生品種です!

ふっくら旨い 魚沼産コシヒカリ 10kg 精米 7,980 円(税込 / 送料別)

020年新米特集 ふっくら旨い 魚沼産コシヒカリ 10kg 精米

7,980 円

(税込 / 送料別)

<味>
ふっくらとした食感で甘味が多いことが特徴です。
炊き立てはもちろん、冷えても美味しく食べることができます。

<栽培のこだわり>
乾燥調整や精米、米の保存に関しても家で行っており、すべて徹底して管理しています。
安全で美味しいお米を届けることを第一に米作りを行っています。

<産地の特徴>
新潟県小千谷市で生産しています。
豪雪地帯と言われ、冬は2mほど雪が積もることもあります。豊富な雪解け水で育てたお米です!

<品種など>
有名な魚沼産コシヒカリです。雪解け水で育ったお米で甘味が非常にあるお米と言われています。炊き上がりはもちろん、冷えても美味しく食べることができるため、おにぎりやお弁当にも適しています。

<保存方法>
自宅の米専用の冷蔵庫で保管をしています。

※大雪の影響で数日配送が遅れる場合がございます。ご了承ください。

もち麦です。もち麦はβグルカン(水溶性食物繊維)を含む大麦です。

020年新米特集 永石さんちのもち麦2kg(1?×2)

2,166 円

(税込 / 送料別)

土づくりから袋詰めまで 思いを込めて作りました!!
多久の大自然の中の恵で育ったもち麦です。もち麦はβグルカン(水溶性食物繊維)を含む大麦です。カルシウム等のミネラルやビタミンも含んでおり、もちっと食感で美味しく腹持ちがいいのでお勧めです。

品種は裸麦のもち種「ダイシモチ」。希少な国産もち麦で、収穫期には畑一面スミレ色になります。