月別: 2023年10月

最高級「河内鴨」ロース（約5.5kg） G20大阪サミット正式食材 ¥70,000

限定・河内鴨ロース肉　6kg

ロース肉。
これが一番美味しい状態になるように工夫をしています。
河内鴨は独自交配させたものを飼育環境にこだわり長期飼育、自分の舌で厳選したものを食べさせています。
時間や手間がかかり、値段も高くなってしまいますが、美味しくて安心・安全なものを新鮮なうちに食べていただきたいとの強いこだわりを持っています。

【小江戸黒豚】生ハム・3年熟成（1本） ¥80,000

「小江戸黒豚」は、英国系バークシャー種の純粋黒豚で、埼玉県川越市の自家農場で大切に育てています。川越の名産でもある「さつまいも」を食べて育っており、特に脂に甘味があるのが特徴の黒豚です。

社長のこだわりの逸品、「生ハム」
長期間にわたり温度と湿度を管理した部屋で吊るされて乾燥、熟成させます。長期間の間乾燥、熟成させることによって、まろやかな黒豚肉のの旨みが増し、繊細な風味が醸し出されます。作り方は、黒豚肉と岩塩だけでとてもシンプルです。
お召し上がりの際は室温に戻していただくと、黒豚肉の熟成の香りと脂の甘味がより一層楽しめます。

ステーキの王様人気部位！近江牛サーロインステーキ【200ｇｘ2枚】 ¥12,960

近江牛サーロインステーキ　200ｇｘ2枚

肉質の柔らかさ、濃厚な風味は近江牛の最高位に君臨するサーロインステーキです。霜降の美しさと艶やかさは味の芸術品といえます。

忙しい日も無理せず手軽におうちごはん。 siroca オーブンレンジ SX-20G151

2022年11月発売の新製品。調理家電や調理器具など、たくさんのアイテムが並ぶキッチンは、スペースを有効活用したいもの。一般的なオーブンレンジは放熱のために周囲に隙間が必要ですが、シロカのオーブンレンジなら、左右背面に隙間なくぴったり置くことができます。さらに省スペース設計で、同じ容量でも本体をよりコンパクト化し、置き場所を選びません。あたためからレンジ調理、本格的なオーブン調理まで、これ 1 台で調理が可能。また、加熱ムラなどによりうまくいかないという声の多い“電子レンジでの解凍”に着目したシロカ独自の解凍プログラム「やさしさ解凍」を搭載し、ムラなく上手に解凍することができます。忙しい日でも無理せず手軽におうちごはんを楽しみたい、という方にぜひお使いいただきたい優れモノです。
通常価格

36,080円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/10/09～2023/10/28 です。

おりょうり上手。解凍上手。 siroca おりょうりレンジ SX-23D152(K)

シロカが開発した「おりょうりレンジ」は、これまでのシロカの電子レンジでお墨付きの機能、高出力でのすばやいあたためや、食材をムラなく解凍する「やさしさ解凍」はそのままに、54 種類の豊富な自動メニューによってメインからデザートまで幅広い料理を一台で作ることができます。電子レンジなので、手軽に調理ができるだけでなく、食材の栄養素が逃げ出さない、油の使用量を抑えられる、といったヘルシーな調理が可能です。下ごしらえだけで、あとはレンジにおまかせ。付属の専用レシピブックも用いつつ、シロカの「おりょうりレンジ」で、手間をかけずにおいしい本格料理をお楽しみください。
通常価格

29,700円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/10/09～2023/10/28 です。