ミディ胡蝶蘭 白 アマビリス 3本立ち
ミディ胡蝶蘭 白 アマビリス 3本立ち. 11,000円税込ミディ胡蝶蘭 白 アマビリス 3本立ち 11,000円税込
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さまざまな部位が入った切り落としで、肉じゃがや牛丼など、様々な料理に使えます『究極の山形牛 和の奏』切り落とし1kg
切り落とし (モモ・肩・バラ) 1kg
様々な部位が入った切り落としです！
高級な部位が食べたいけどなかなか手が出ない方におすすめです☺️
胃もたれしやすい方や臭みがあるお肉が苦手な方も食べられるお肉です☺️
【お試しセール♪】牛スジ200g 牧草由来のオメガ3で全身の細胞膜と脂が良質化♪¥800（税込 / 送料別）
里山牛 牛スジ200g x1パック
牛スジ200g x1パック
ヘルシーで美味しい里山牛の牛スジを是非お試しください♪ 程よい食感で煮込み料理に最適です。煮込んでも柔らかさをキープできます。
餌には自然に生えている草と自社農場で生産した牧草飼料（非遺伝子組み換え）のみを与え、穀物飼料は一切使用せず、お客様の安心安全を追求しています。
余分な脂がなく、赤身の旨みが詰まった牛肉本来の濃厚な味わい。牧草由来の栄養素が豊富でお肉好きだけでなく、美容や健康に関心が高い人にも好まれる一品です。
松阪牛肩ロースすき焼き用400ｇ（シート肉）熨斗対応可 ¥7,776
霜降りが好きな方におススメ！
1枚づつシートに包まれていて鮮度抜群です！
松阪牛肩ロースすき焼き用400ｇ
【シート肉とは】
牛肉の酸化、冷凍焼けを防ぐために、切りたてのスライス肉を一枚ずつ丁寧に食肉用フィルムに包み、鮮度の良い状態でお届けできるように加工したお肉のことです。シートに包まれているため、一枚ずつお肉を使うことができるので、とっても便利です！
別世界のローストビーフ用ブロック300g 放牧ｘ牧草由来のオメガ3が赤身と細胞膜をインスパイア♪ ¥2,960
里山牛 ローストビーフ用ブロック300g×1パック
ローストビーフ用ブロック300g×1パック
プロの料理人からもおせち料理に使っていただくほど高く評価していただいているローストビーフ用ブロックとなります。お客様に里山牛をご試食頂く際にもローストビーフで”別世界の”赤身肉の美味しさをご体験頂いております。さかうえ社長夫人の一番のお気に入りで、300gを家族3人で分けて食べています♪
赤身肉は中の温度がなるべく均一に50℃～70℃になるよう火入れして頂くと赤身旨味エキスをたっぷりと味わえる最高のロゼ色の状態になります。80℃以上になりますと赤身旨味エキスが流出しパサついてきますので火加減にはご注意ください。また、アルミホイルに包みお肉をしっかり休ませることで、切っても肉汁が流出しにくくなります。