日: 2023年3月20日

ジューシーさが違う！最上の地で育った特別な鴨 一羽セット 1kg以上 ¥7,720

ジューシーさが違う！最上の地で育った特別な鴨 一羽セット 1kg以上

五つ星ホテルからミシュラン店舗まで使う国産でも最高峰と評価される鴨の一羽セットです。

本格的な鴨を味わいたいと言う方は、こちらの商品をお勧めします。切り出し肉のイメージは手軽に鴨を楽しむ。ブロックは本格的に味わう^^

かすみ鴨モモ肉　1羽分 ¥2,200

かすみ鴨モモ肉1羽分(1パック2枚入り・約500g前後)

かすみ鴨モモ肉1羽分(1パック2枚入り・約500g前後)です。当社の鴨は傾斜のある農場での放し飼いですので、しっかりと運動をして発達したモモ肉には旨味がたっぷり！

＜オススメの食べ方＞
冷蔵庫で解凍後、胸肉に比べモモ肉は弾力があり旨味が豊富なので、おうどんやお蕎麦、煮物等の具材、炊き込みご飯、コンフィなどでどうぞ。細切れにして春巻きなどに入れてみるのも美味しいです！