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料理・調理・家庭料理

和食、洋食、様々な国の料理について学べ、それぞれ資格も取れます。食生活を充実させたい方、料理に関わる仕事で活躍したい方、資格をもとに料理教室などを開き副業をしたい方に人気があります。全ての講座が料理の資格取得に対応しています。

「九州産とらふぐフルコース重 2～3人前」

商品コード : fkm10000846
製造元 : 株式会社ふくます水産
価格 : 13,080円（税込）

北部九州の冬の味覚「とらふぐ」のフルコースを重箱に入れて風呂敷に包んでお届けします。
とらふぐならではの風味を生かした、薄造り・鍋・皮刺し・ひれ酒、それぞれの食感、味わいを楽しめる豪華セット。特製のポン酢、鍋つゆ付きで面倒な出汁取りも不要です。家族が集まるお祝いごとに、お世話になった方への贈答にもおすすめです。

インド料理ソムリエ®として、インド料理の作り方やインド料理に使われる材料の種類、インド料理の代表的なスパイスの種類などに関する知識を有していることが証明されます。

インド料理に使われる米、小麦製品、豆、肉、魚介、野菜、果物、乳製品のパニール、発酵乳のダヒ、油、インド料理にあうチャツネなどのつけあわせ、菓子、飲み物のレシピやアジョワン、フェンネル、アニス、カルダモンなどのインド料理に使われるスパイスの種類や使い方に関する知識を有していることが証明されます。資格取得後は、インド料理ソムリエ®として活躍でき、自宅やカルチャースクールなどで講師活動ができます。
主催団体 日本安全食料料理協会（JSFCA）
受験資格 特になし
受験料 10,000円（税込）
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出

シーフードソムリエとして、魚を始めとしたシーフードに関する知識を有していることを認定されます。漁業の歴史や魚食の歴史、魚の種類に関する知識を有し、魚を食べることによって得られる健康効果に関する知識を有していることを証明されます。

漁業の歴史や魚食の歴史、魚の種類に関する知識を有し、魚を食べることによって得られる健康効果に関する知識を有していることを証明されます。タンパク質やカルシウム、DHA、EPAといった栄養素について、どの魚から特に多く摂取できるかなどの知識も証明されます。イワシやサバ、カツオなどの魚類、イカ、アワビ、カニなどその他の魚介類に関して、基本的な特徴や栄養素、さばき方などを理解していることも証明されます。また、天然魚と養殖魚の見た目や味の違いについても理解していることが認められます。講師活動をする方以外にも、魚を扱う店で働いている方も取得されている資格です。
主催団体 日本安全食料料理協会（JSFCA）
受験資格 特になし
受験料 10,000円（税込）
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

日本の洋食の歴史、洋食で使用する道具、調味料、食品、洋食のマナーなどの基礎知識から洋食のソースの作り方、レシピなど実践的な知識を身に付けている方へ認定される資格です

包丁、フライパン、ソースパン、鍋の使い方を理解し、洋食の下準備、焼く、揚げる、煮込む、仕上げをマスターしています。基本的な知識を洋食の調理・実践で活用することができます。資格取得後は、洋食ソムリエ®として活動することができます。洋食に興味がある方や洋食のお店を開きたい方、飲食業界で働きたい方などに人気のある資格です。
主催団体 日本安全食料料理協会（JSFCA）
受験資格 特になし
受験料 10,000円（税込）
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

スパイスの歴史やスパイスの種類を理解し、様々なスパイスを有効的に活用できる知識を持つ人へ認定されます。

資格取得後は飲食業界などで活躍する事が可能です。
主催団体 日本安全食料料理協会（JSFCA）
受験資格 特になし
受験料 10,000円（税込）
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

中華料理とは、中華料理の歴史、四大中華料理とは、北京料理、広東料理、四川料理、上海料理、地方料理、中華鍋や中華土鍋、中華包丁、穴杓子、玉杓子、せいろなど中華料理で使われている道具、中華料理を食べる際の基本的なマナー、中華料理と美容の関係などを十分理解している方に認定される資格です。

麻婆豆腐や天津飯、酢豚、フカヒレスープなど中華料理の作り方の知識を有していることを証明する資格です。資格取得後は、自宅やカルチャースクールなどで講師活動ができます。中華料理が好きな方、飲食店で働きたい方などに人気のある資格です。
主催団体 日本安全食料料理協会（JSFCA）
受験資格 特になし
受験料 10,000円（税込）
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

インド料理ソムリエ®として、インド料理の作り方やインド料理に使われる材料の種類、インド料理の代表的なスパイスの種類などに関する知識を有していることが証明されます。

インド料理に使われる米、小麦製品、豆、肉、魚介、野菜、果物、乳製品のパニール、発酵乳のダヒ、油、インド料理にあうチャツネなどのつけあわせ、菓子、飲み物のレシピやアジョワン、フェンネル、アニス、カルダモンなどのインド料理に使われるスパイスの種類や使い方に関する知識を有していることが証明されます。資格取得後は、インド料理ソムリエ®として活躍でき、自宅やカルチャースクールなどで講師活動ができます。
主催団体 日本安全食料料理協会（JSFCA）
受験資格 特になし
受験料 10,000円（税込）
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出

日本の洋食の歴史、洋食で使用する道具、調味料、食品、洋食のマナーなどの基礎知識から洋食のソースの作り方、レシピなど実践的な知識を身に付けている方へ認定される資格です

包丁、フライパン、ソースパン、鍋の使い方を理解し、洋食の下準備、焼く、揚げる、煮込む、仕上げをマスターしています。基本的な知識を洋食の調理・実践で活用することができます。資格取得後は、洋食ソムリエ®として活動することができます。洋食に興味がある方や洋食のお店を開きたい方、飲食業界で働きたい方などに人気のある資格です。
主催団体 日本安全食料料理協会（JSFCA）
受験資格 特になし
受験料 10,000円（税込）
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

植物・花・園芸

植物・花・園芸の通信講座。フラワーアレンジやガーデニング、ベランダ菜園などが学べて資格も取れます。花や植物が好きな方、植物・園芸関係の仕事に就きたい方、自宅で副業をしたい主婦の方、フラワーの講師を目指す方に人気があります。全ての講座が資格取得に対応しています。

パティシエ・スイーツ・お菓子

お菓子作りについて学べる通信講座。パンやタルトの作り方からチョコレート、スープなどについて学べ、それぞれ資格も取れます。お菓子作りが好きな方、製菓に関わる仕事で活躍したい方、資格をもとに講師として活躍したい方やお菓子作りの教室開業を目指す方などに人気があります。

ビジネス・スキル・趣味

ビジネスマネジメント、ロジカルシンキング、レターライティングなどビジネスから趣味に関する事まで学べ、それぞれ資格も取れます。キャリアアップを目指す方、デキる女子を目指す方、資格をきっかけに更にステップアップしたい方などに人気があります。

建築デザイン・CAD

インテリアデザイン、空間デザイン、実践CADなどについて学べ、それぞれ資格も取れます。インテリアが好きな方、CADを使った仕事で活躍したい方、資格をもとにデザイナーとして活躍したい方、副業で建築模型製作をしたい主婦の方などに人気があります。

生活・整理・掃除

生活、整理、掃除の通信講座。様々な収納方法、ハウスクリーニングの手法、住まいについての構造知識について学べ、それぞれ資格も取れます。生活空間を充実させたい方、住まいに関わる仕事で活躍したい方、資格をもとにハウスクリーニングなどで副業をしたい方に人気があります。

【あごだし仕立てサーモンみりん８切れ 640g（80g×8切れ）】

商品コード : atp10000684
製造元 : アキラ水産
価格 : 6,380円（税込）

長崎県産の焼きあごと熟成した黒みりんの旨味が凝縮した、サーモンみりんの8食セット。
芳醇な香りと濃厚な味わいをお楽しみください。

あごだし仕立てサーモンみりん
名称
魚介類加工品
内容量
640g（80g×８切）

【鹿児島県大隅産 うなぎ蒲焼き ２尾 タレ・山椒付き】

商品コード : osu10000622
製造元 : おおさき町鰻加工組合
価格 : 6,580円（税込）

日本一のうなぎの生産量を誇る鹿児島県大隅半島で養殖された活うなぎを使用し、無着色のたれで焼き上げた安全で安心な美味しい蒲焼です。
「平成の名水百選」に選ばれた、鹿児島県志布志市の普現堂割湧水源などのシラス台地から湧き出た清廉な水を使用し養殖された、新鮮で肉厚なうなぎです。

鹿児島県大隅産 うなぎ蒲焼き ２尾 タレ・山椒付き
内容量
・うなぎ140g 2尾
・たれ 10ml 4袋
・山椒 0.2g 4袋

「博多 の 豪華 海鮮 グルメ セット – 玄 -」

商品コード : ued10000877
製造元 : 株式会社ウエダ
価格 : 6,680円（税込）

九州で水揚げされた鮮魚を加工した商品を中心に、九州で親しまれている定番商品をセットにした、九州の魅力を感じることの出来る海の幸の詰め合わせ7点セットです。

≪いか丼の素≫
甘みとコリコリとした食感が味わえる、玄界灘で採れた新鮮な剣先いかを使用しております。
いかとご飯に合う、甘みの利いた特製タレ付きでお楽しみいただけます。

≪ごまさば≫
長崎県産の新鮮な真さばを使用しており、添付のたれとごまを合わせて、博多の郷土料理である「ごまさば」がご自宅でお手軽にお楽しみ頂けます。

≪いわし明太≫
程よく脂がのった真いわしの頭と内臓を取り除き、ピリッとした後味のバラコを腹の部分に詰めた、博多名物のいわし明太子です。

≪のどぐろ一夜干し≫
新鮮なのどぐろを手早くさばき、ひと塩をして、低温熟成の乾燥法で旨味を凝縮させた一夜干しです。濃厚な旨みが口中に広がります。
防腐剤・酸化防止剤・着色料・香料・化学調味料すべて不使用で、素材そのものをお楽しみいただける逸品です。

【あごだし仕立て銀だらみりん８切れ 480g（60g×8切れ）】

商品コード : atp10000683
製造元 : アキラ水産
価格 : 6,380円（税込）

長崎県産の焼きあごと熟成した黒みりんの旨味が凝縮した、銀だらみりんの8食セット。
芳醇な香りと濃厚な味わいをお楽しみください。

あごだし仕立て銀だらみりん
内容量
480g（60g×8切れ）

送料無料 リブニットセットアップ レディース 春 秋 長袖 M L | アクアガレージ aquagarage 商品番号 cw00734 送料無料 ¥ 6,980 税込

襟付きカーディガンとリラクシーなニットパンツのリブニットセットアップ

ブラック：標準的なブラック
アイボリー：薄いアイボリー

伸縮性あり/裏地なし/透け感あり

ご覧になっているモニター・PC環境により
実際の商品と色味が異なって見える場合がございます。

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