月別: 2022年5月

貴重なメガニ！(5匹入)資源保護のため数量限定 ★ 2件のレビュー ¥5,000（税込 / 送料別）

オスガニと違い身体は小ぶりですが、お腹のなかには卵が入ってます。
高級料亭しかめったに使われないメガニ。蒸したり、醤油漬けにしたり。
美味しさを知っていただけたら嬉しいです。
＜産地の特徴＞
北海道道南にある噴火湾は豊富なプランクトンがあり多種多様の魚介が獲れます。

＜品種など＞
メスズワイ5匹

食用イシガニ 石蟹（ワタリガニ）４kg×2ケースで８ｋｇ 冷凍発送のみ 店長漁獲の漁師直送品 ¥8,000（税込 / 送料別）

食用石蟹、サイズ無選別でまばらです。
お買い得品のため綺麗に並べて冷凍したりはしません。
冷凍での発送のみです。必ず注意事項までご覧ください。
甲羅の長い方向のサイズだと大まかですが4ｃｍから9ｃｍ位です。あまり小さいものは別にマダコ釣りのニーズで餌用に分けて販売してますので漁獲の中では大き目のものになります。

冷凍　１箱4ｋｇ入りになります。箱には汚れがある場合はございます。基本中古箱を使用致します。
個人でお使いの場合は一回解凍して小分けして頂く必要はあるかと思いますが、写真の通り綺麗に並べたりはしてないことと、カゴ漁で漁獲するためたまに魚の骨が混じったりもする場合はございます。両方の爪がない物、片方の爪がない物や足折れも混じります。

胡蝶蘭大輪 白 3本立ち 35輪〜40輪前後 22,000円税込

送料無料沖縄配送不可 / 離島要相談
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配送前写真無料発送の準備ができ次第メールにてお送り致します
※ 現在こちらのお花は5~6分咲きとなっております。

メッセージカード・立て札無料カートに追加後、内容を入力できます
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選べる支払い方法クレジットカード | 請求書払い（法人のみ） | 銀行振込
商品到着後に領収書をメールにてご送付宛名の変更は注文履歴から行えます
お届け後3日間 枯れ/痛み保証鉢カバーの破損も交換させていただきます

胡蝶蘭大輪 白 5本立ち 65輪〜73輪前後 55,000円税込

送料無料沖縄配送不可 / 離島要相談
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配送前写真無料発送の準備ができ次第メールにてお送り致します
※ 現在こちらのお花は4~5分咲きとなっております。

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商品到着後に領収書をメールにてご送付宛名の変更は注文履歴から行えます
お届け後3日間 枯れ/痛み保証鉢カバーの破損も交換させていただきます

ミディ胡蝶蘭 ピンク 満天紅 5本立ち ヴィーナスポット 22,000円税込

送料無料沖縄配送不可 / 離島要相談
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※ 現在こちらのお花は4~5分咲きとなっております。

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ミディ胡蝶蘭 白 アマビリス 5本立ち 16,500円税込

送料無料沖縄配送不可 / 離島要相談
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※ 現在こちらのお花は5~6分咲きとなっております。

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お届け後3日間 枯れ/痛み保証鉢カバーの破損も交換させていただきます

青森の郷土料理ほたて貝焼き味噌１０枚 ¥6,280（税込 / 送料別）

・貝焼き味噌（かいやきみそ）って何？
江戸時代に陸奥湾の漁師がホタテの貝殻を鍋代わりにし、かつおや焼き干しのだし汁、ホタテや地元の旬の食材、味噌や溶き卵を入れて煮込んで作られていた郷土料理です。
卵入りのみそ貝焼きは、卵が貴重だった時代、風邪をひいた時や体調がすぐれない時、また、産後の栄養食として作られた料理です。下北地方と、津軽地方の東青地区で特に親しまれ、下北では「みそ貝焼き」、東青では「ホタテ貝焼き味噌」と呼ばれています。（引用元：青森産品情報サイト　「青森のうまいものたち」）

【おすそわけに】プリプリ！スチームほたて(1kg×4袋) 12件のレビュー ¥11,000（税込 / 送料別）

＜お得な４ｋｇセット＞
東北の地、青森県陸奥湾でほたて養殖・加工を半世紀以上続けている【(有)イチヤマジュウ塩越商店】です。

親子三世代で経営しています。
原料となるほたては日本海と太平洋から豊富な栄養をが入り込む東北最北端の陸奥湾で育てられます。栄養満点のホタテを水揚げ当日にスチーム＆急速冷凍で美味しさをぎゅっと詰め込みました.

・特殊なボイル方法「スチームボイル」
皆さんボイルと聞くと「お湯で茹でる」のを想像しませんか？
このほたてはお湯で茹でるのではなく、「蒸気で蒸してボイルしている」のです。

【高タンパク低カロリー】美味しく健康に：新鮮スチームボイルほたて（1kg） 109件のレビュー ¥2,880（税込 / 送料別）

・ボイルほたては何が特徴？
ボイルとありますが、お湯で茹でているわけではないです。
高温のスチームで蒸すことで、水蒸気でボイルしています。
なぜスチームか、それは「おいしさを閉じ込める」ため。
お湯に浸してしまうと、ほたての美味しさがお湯に溶けてしまいますが、スチームであれば水に浸すことなくボイルすることができます。
また、水揚げ当日のほたてをすぐにボイルするため、鮮度抜群。
生のほたてを買って数日後に食べるより、冷凍ボイルホタテのほうが実は鮮度は良いのです！

【料亭　全国10位内ホテル仕様】【袋のまま冷凍のままレンジでチン】三種お特盛‼　素潜り漁師厳選！南さつまの天然貝！8袋（混合)全96個入り 2件のレビュー ¥8,800（税込 / 送料別）

素潜り漁で採捕した貝類をその日に活かして内臓の砂抜きをしてすべて食べられるようにします。料理屋などで貝を頼んだ時、砂などが入っていて困ったことありませんか？
これって漁師直送でないからです。
中間に色々入っているため管理できていないからです。
安心して食べてください。
すべて食べれます。
漁師直送です。