南部鉄器茶道具 使い手によって表情が変わる南部鉄瓶。

岩鋳 鉄瓶ケトルバウム (内面釜焼) 05037324 ジャパンメイド南部鉄器茶道具 価格: ¥24,200 (税込)

シンプルでモダンな新しい鉄瓶

昔から「鉄瓶で沸かしたお湯は美味しい」と言われます。
それは鉄分が溶け出すことで水が柔らかな味になることにくわえ、鉄瓶の内側に、水道水に含まれるカルキが吸着されるからなのです。
よく使いこまれた鉄瓶の内側を見ると、カルキの湯あかで白くなっています。
白い湯あかのついた鉄瓶のお湯は濁りにくく、味わいもまろやかです。

使い込むほどに風合いが生まれ、使い手によって表情が変わる南部鉄瓶。
日本の伝統美を受け継ぐ研ぎすまされたフォルムは、そこにあるだけで存在感を放ちます。
少々高価ですが、南部鉄瓶は一生もの。じっくり育てるつもりでお付き合いください。

セラミックコーヒーメーカー 手軽に本格的なコーヒーやティーを

KEURIG(キューリグ)BS300 セラミックホワイト 05055118 コーヒーメーカー 価格: ¥19,800 (税込)

アメリカシェアNo.1のコーヒーメーカー

キューリグは、ドリップコーヒーを美味しく簡単に楽しみたいという強い思いで開発されたコーヒーシステム。

日本ではあまり馴染みのないキューリグですが、アメリカでは4世帯に1世帯は使われている、アメリカシェアNo.1のカプセル式コーヒーシステムなんです。

専用のカプセル「K-cup」をセットすれば、30~50秒で抽出完了。手軽に本格的なコーヒーやティーを楽しめます。

グラインダーミル電動ミル 適切で均等なサイズの挽豆を実現

【おまけ付き!】OXO BREW(オクソー ブリュー) タイマー式コーヒーグラインダー 00012096 グラインダーミル電動ミル 1 レビュー 価格: ¥20,680 (税込)

高品質なコーヒーグラインダー

心者から、強いこだわりを持った方まで
満足して頂ける完成度の高いグラインダーです

こだわりの刃
ステンレス製のコニカル刃を採用、切れ味が良く、抽出方法に合わせた適切で均等なサイズの挽豆を実現します。
エスプレッソに最適な細挽きから、フレンチプレス向きの粗挽きまで43段階から選択可能です。

豆の風味を守る機能性
パワフルなDCモーターを搭載していますが、その動作は高トルク/低速仕様(400rpm)で、豆に過度な熱を加えることなくコーヒー本来の風味を守ります。
また、ホッパー内に入った豆の残量を感知する機能も搭載されており、刃の空回りを最小に抑え、オーバーヒートを防ぐことでモーター自体の寿命も長持ちさせる設計になっています。