旨味と甘みが溢れる真鯛のサク［生食用］【5～6人前×2セット】
「小分け&真空」なので食べたい時に食べたい分だけ楽しめます☆
最新の特殊冷凍技術で鮮度をロック!!
「冷凍とは思えない!!」との、驚きコメントが多数よせられております。
1度で食べきれる量を6パックに分けて真空、特殊冷凍™しておりますので「必要な時に必要な分だけ」使用できます。
賞味期限も1ヶ月と長く、長期間の保存が可能です。
天然の真鯛に比べて脂の乗りが良く、口に入れたときの旨味が体験できます。
日: 2024年3月20日
渓流 お刺身 サーモンフィレ お刺身用に皮を引き真空パックで
渓流 お刺身 サーモンフィレ大中込み約500g前後の2枚～3枚と焼サーモン棒寿司と酢シメサーモン押し寿司サーモントラウト塩筋子約180gセット ¥5,000（税込 / 送料別）
食べやすい 大きさです
解凍後をそのまま食べられます 手間いらず
あっさりとした旨味が特徴です
約180 G ～250gの サーモンです。
そのサーモンを２枚入れました。
その日水揚げした魚を活〆にし、お刺身用に皮を引き真空パックで作りました。
飽きの来ないあっさりした脂ののりで、いくらでも食べられるサーモンです。
焼きサーモン 棒寿司 おろしたサーモンを 骨を抜き 一晩 甘塩でつけ その後 オーブンで焼き つけダレに通し仕上げました
酢じめ サーモン 棒寿司はサーモンの背だけを使い 塩をまぶしたサーモンを 酢漬けで 一晩おき 身をシメました。