肉本来の旨味たっぷり!近江牛厚切りリブロースステーキ【300gx2枚】 ¥16,200
近江牛リブロースステーキ 300gx2枚
適度な脂肪分を含み、肉本来の旨味が凝縮された部位です。1枚300gの食べ応え十分!ガッツリ食べるうまいステーキならこれ!
肉本来の旨味たっぷり!近江牛厚切りリブロースステーキ【300gx2枚】 ¥16,200
近江牛リブロースステーキ 300gx2枚
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「さつま福永牛堪能セット」サーロインステーキ2枚560g・すきやき肩ロース320g・焼肉上カルビ320g(熨斗対応可) ¥15,900
「さつま福永牛」サーロインステーキ560g・すきやき肩ロース320g・焼肉上カルビ320g
鹿児島県の北部にある、さつま町の豊かな水流と緑地に囲まれた雄大な丘陵地でさつま福永牛は育てられています。衛生管理の行き届いた牛舎で、少数飼いでゆったりとした環境でストレスなく飼育されています。えさは県内で収穫された良質な牧草や大豆、大麦トウモロコシを中心に配合し、仕上げ時期には米ぬかなどをブレンドすることで、一段と肉の風味を豊かにするようにこだわっています。安心・安全を掲げるさつま福永牛は、肉質のきめが細かく、脂の融点も低いため、黒毛和牛本来の旨みが味わえると、各方面から高い評価を受けています。