瀬上水産の牡蠣は全て生食用を販売しておりますので、生で食べる場合は冷所に保存し、出荷から4日以内に召し上がってください。
同封されているパンフレットに牡蠣の殻のむき方、おいしく食べる調理方法などもご紹介していますが、特におススメは、ご家庭の鍋や電子レンジを使った蒸し牡蠣。シンプルですが素材の良さを最も感じて頂ける調理方法です。
月別: 2023年4月
雅峰窯/丹波焼 6寸 リム皿 トルコブルー ￥3,080（税込）
雅峰窯/丹波焼 6寸 リム皿 トルコブルー ￥3,080（税込）
丹波立杭焼の窯元”雅峰窯”
古来の陶磁器窯のうち、 中世から現在まで生産が続く代表的な六つの窯、
「日本六古窯」のひとつである丹波立杭焼の窯元「雅峰窯」
伝統の技法である「しのぎ」や「青」を使った食卓を鮮やかに彩るうつわが特徴です。
＜商品情報＞
直径：約18.0㎝
高さ：約2.3㎝
材質：陶器
電子レンジ：可能。ただし、長時間の使用は不可。
オーブン：不可。
伊藤亜木 ゼリーカップ 水色 ￥2,200（税込）
ガラス職人 伊藤亜木
蛍光管のリサイクル原料や窓ガラスの端材を手作りの窯で溶かした
再生ガラスで作品を作られています。
自然なままのガラスの色や泡を生かし、手を加えすぎず
使いやすく程よい重さになるよう心掛けて作られています。
再生ガラスの器とバーナーワークのアクセサリーなどを制作
＜商品情報＞
直径：約8㎝
高さ：約6㎝
材質：ガラス
電子レンジ：不可
急熱、急冷はお控えください。