日: 2023年9月22日

【宮城県産】三陸の豊かな海で育ったアワビ（1kgで10個平均） ¥20,000

アワビ（1kgで10個平均）

三陸の元気なワカメや昆布などを豊富に食べて大きく育ったアワビです！
鮮度を保つため、発送ギリギリまで海で生かしています。

サイズは約9〜11㎝程度です。
歯ごたえも良く肉厚で、刺身はもちろんですが、煮ても焼いても最高です！
活きのよい新鮮なあわびなので奥深い甘みを味わえます。

【森で育った高級魚クエ】6〜7人前刺身用 (安心・安全養殖クエ)頭・骨セット【注文後活け締め!!】長崎県産、モロコ ¥18,360

内容量約1.5kg 【(刺身2〜3人前 約200g、頭、骨)×3セット】

高級料亭で振る舞われることが多い幻の魚クエ。陸上養殖を成功させることにより１年を通して旬の味わいをご堪能頂けます。
コラーゲンが豊富に含まれていて、低カロリーで高タンパクの食材なので、美容と健康に貢献します！
ぷりぷりの食感、淡泊ながらあぶらの乗った味をお楽しみ頂けます。
※切り身、頭、骨のセットです。頭と骨はあら炊き、煮物、などにお使いください。