タイガー魔法瓶 コーヒーメーカー(サイフォニスタ)オニキスブラック

タイガー魔法瓶 コーヒーメーカー Siphonysta(サイフォニスタ)オニキスブラック 05063172 2023SSコーヒーメーカー 価格: ¥60,001 (税込)

高く評価されてきたサイフォン式コーヒーの科学・技術に機能的でモダンなデザインを融合させた、新時代の自動サイフォン式抽出システムのコーヒーメーカー。

スチーム技術と熱制御技術で、コーヒー豆本来の風味を引き出し、特別な一杯をお届けします。

モダンでミニマルなデザイン。透明なシリンダーが抽出過程を美しく演出します。
コーヒーを淹れる時間が、心を動かすひとときに。

Siphonystaで記憶に残る最高の時間をお楽しみください。

格別の一杯を自動抽出で。
◆「Dual Temp Brewing Method(2段階温度抽出法)」

スペシャルティコーヒーの極上の味わいを引き出す「Dual Temp Brewing Method(2段階温度抽出法)」を搭載。抽出過程で温度を切り替えて、コーヒー豆のフルーティな風味やコク深さといった本来の風味を引き出し、雑味を抑えながら、繊細で芳醇な味わいを実現します。

ドリップケトル温調 設定温度に到達した後は自動的に保温モード

【おまけ付き!】OXO BREW(オクソー ブリュー) ドリップケトル温度調整タイマー機能付 00012097 ドリップケトル温調 価格: ¥23,980 (税込)

お好みの温度を簡単に設定。
注ぎやすさにこだわったドリップケトル

温度調整は40~100℃と幅広く対応
コーヒーはもちろん、飲み物の種類によって好まれる温度はそれぞれ。

40~100℃まで1℃単位でお好みの温度設定ができるドリップケトルです。
設定温度に到達した後は自動的に保温モードへと切り替わり、30分間設定温度をキープしてくれます。
細かく温度設定を行うことができても、その後温度が下がってしまっては意味がありません。
保温状態を維持することで、1℃単位で指定できる機能も完璧に活かすことができる行き届いた設計になっています。

電動ミル 毎日手軽に味わうための電動コーヒーミルです。

Cores(コレス) コーングラインダー ブラック 05008126 電動ミル 価格: ¥24,200 (税込)

豆のチカラを、引き出すために
挽きムラが少なく均質で、豆の風味を失わない、スペシャルティコーヒーに最適な、コーン式グラインダーです。
メンテナンス性能にこだわり、ワンランク上の、豆本来の個性とおいしさを、毎日手軽に味わうための電動コーヒーミルです。

均質な粒度、粒子形状、低速回転がドリップに最適な粉に仕上げます
コーン式のグラインドユニットが、均質な粒度を実現し、摩擦熱が発生しないように、低速回転で挽くことで、豆の風味劣化を最小限に抑えます。
コーン式で粉砕された粉は、多面体の丸みのある粒子形状になり、水分がムラなく入りやすいので、ドリップに最適な粉に仕上がります。

南部鉄器茶道具 使い手によって表情が変わる南部鉄瓶。

岩鋳 鉄瓶ケトルバウム (内面釜焼) 05037324 ジャパンメイド南部鉄器茶道具 価格: ¥24,200 (税込)

シンプルでモダンな新しい鉄瓶

昔から「鉄瓶で沸かしたお湯は美味しい」と言われます。
それは鉄分が溶け出すことで水が柔らかな味になることにくわえ、鉄瓶の内側に、水道水に含まれるカルキが吸着されるからなのです。
よく使いこまれた鉄瓶の内側を見ると、カルキの湯あかで白くなっています。
白い湯あかのついた鉄瓶のお湯は濁りにくく、味わいもまろやかです。

使い込むほどに風合いが生まれ、使い手によって表情が変わる南部鉄瓶。
日本の伝統美を受け継ぐ研ぎすまされたフォルムは、そこにあるだけで存在感を放ちます。
少々高価ですが、南部鉄瓶は一生もの。じっくり育てるつもりでお付き合いください。

スマートでエコな炭酸水(ソーダ)メーカー 快適で安定した炭酸水つくり

aarke(アールケ) カーボネーター3 ホワイト 05022959 サスティナブル 1 review 価格: ¥33,000 (税込)

スマートでエコな炭酸水(ソーダ)メーカー

北欧独特のデザインをさらに洗練させて、フォルム・デザイン・使い方の全てにおいて「シンプル」を追求しました。快適で安定した炭酸水つくりが楽しめます

使い方は簡単。
シリンダーをセットしたら、レバーを下げるだけです。
レバーを下げる加減で、炭酸の強さが自由に調節可能。
プッシュ1回で弱炭酸、2回で炭酸、3回で強炭酸と好みに調整できます。

よい子の椎茸【梅】 BBQ お鍋 にちょうど良いサイズ感 ¥3,000

よい子の椎茸【梅】 BBQ お鍋 にちょうど良いサイズ感 ¥3,000(税込 / 送料別)

生しいたけ 箱込1.5k(正味1.2k)

収穫後、即日発送!!極上の噛み心地と溢れる、しいたけの肉汁を。

ちょいワル椎茸しかご紹介してこなかった、うちやま農園の秘密兵器!!!
ちっともワルくない!極上の“よい子”だけを詰めた【よい子の椎茸 イチオシBOX】をお届けします✨

那須産 A5ランク「とちぎ和牛 匠」友三角と赤身食べ比べステーキセット

那須産 A5ランク「とちぎ和牛 匠」友三角と赤身食べ比べステーキセット(約500g ~650g) ¥13,000(税込 / 送料別)

品質格付けが上位(4・5等級)の「とちぎ和牛」の中から、さらに、(公社)日本食肉格付協会によりBMS10~12番の枝肉格付が与えられた牛肉だけを「匠」と呼びます。「匠」を名乗れるのは、栃木県で出荷される牛の年間わずか数%。高級焼肉店で提供される牛肉をぜひご家庭で!
現在販売中の個体識別番号: 1619172973
※商品全てに証明書を同梱しています

♦部位について
今回お届けするのは【友三角と赤身食べ比べステーキセット】です。

友三角は、1頭から2kg ~3kg程しか取れず希少部位となっております。

♦食べ方
分厚い塊でお届けしますので、お好きなサイズにカットしてください。外側はカリッと火を通し2度焼きがポイントです。
又、薬味はわさびと岩塩を少々で美味です。

【いちご博2024 総合大賞】新鮮完熟やよいひめ(約800g)

【いちご博2024 総合大賞】新鮮完熟やよいひめ(約800g) ¥4,500(税込 / 送料別)

やよいひめ(約800g)

群馬県自慢の品種「やよいひめ」。濃厚な甘みとまろやかな酸味、バランスに優れたジューシーないちごです。
・より「甘くて美味しい」を目指して
当園では一番おいしい状態のいちごをお届けできるよう、収穫のタイミングには特に気を遣い、厳選した朝採れ完熟いちごをご用意しております。

秩父いちご農家 ただかね農園 サステナブル生産物 ¥5,599

ワイン堆肥育成の「あまりん2パック中粒」特別栽培認証いちご あまりん の中粒を2パック・食べチョクいちご博2024「甘み部門 金賞」受賞 秩父いちご農家 ただかね農園 サステナブル生産物 ¥5,599(税込 / 送料別)

秩父市産あまりん中粒 約280g✖2パック

甘味くて旨味い苺を育てるためにオリジナルの「ワイン堆肥」を使用して「活きた畑」作りからしっかりと取り組んでいます。「ワイン堆肥」とは私が25年以上の生産キャリアで培った知識、技術、人の輪により出来た独自の堆肥です。活きた畑を育てる事により土に包容力が生まれ過剰な水や肥料と加温が不要となります。そしてワイナリーから出るワインの搾りかすや米農家から出るもみ殻など有機ゴミから苺を育てる事により環境に優しい資源の循環が可能で、「農業の本質でもある再生」にも取り組み持続的なサステナブル農業が営めます。

果汁たっぷり❗️やよいひめ『群馬いちご』320g×4トレー(2箱) ¥3,900

果汁たっぷり❗️やよいひめ『群馬いちご』320g×4トレー(2箱) ¥3,900(税込 / 送料別)

320g×4トレー  平詰めトレーの下に緩衝材、また箱の上下にプチプチ入れます

有機肥料中心の優しい甘さと旨味

<栽培のこだわり>
どーしても、時期や天候により味や甘さ品質にバラつきが出てしまいます。そこを意識し管理してます。
<産地の特徴>
とにかく日照率の高い地区です。いちごが美味しくなるには光合成が とっても大事!

<品種など>
なんと言っても やよいひめの特徴は 甘さ 香り 口いっぱいにジュワっと広がるジューシーな果肉。果汁たっぷりは1粒 約30g前後。