”一番おいしいいちご”に輝いたのは？「食べチョクいちご博2024」受賞商品を発表！
いちごの魅力と生産者の取り組みを発信することを目的とし、全国で特に質の高いいちごを栽培している生産者を表彰するイベントとなっております。
今回は、全国各地の産地から60軒以上のいちご生産者からエントリーをいただき、いちごに関する知見を持った研究者・生産者・消費者等、約20名の審査員が評価しました。
審査では甘さの特徴別に、「甘み部門」「さわやかな甘み部門」「酸味と甘みのバランス部門」の3部門を設け、商品名や生産者情報などをすべて伏せて食味。美味しさを相対評価で審査し、評価員全員の合計点数によって各賞(金賞、銀賞、銅賞)を決定しました。
この記事では、各部門で金賞を受賞した品種と、総合大賞に輝いた品種をご紹介します！
冬のイメージが強い、海のミルクと呼ばれる牡蠣。実は、最も美味しくなるのは、夏の産卵を控えた「春」なのです！
食べチョクでは美味しい牡蠣がお店などと変わらない価格でお届けできます。
せっかく買うなら自分好みのものを選びたいという方に、「殻付き」「むき身」などのこだわりや、産地・量ごとに集めました。
生のままで、殻付きで焼いて、お鍋に入れてなど、それぞれの楽しみ方に合った牡蠣がきっと見つかるはず。
【ギフトにもご褒美にも】甘くとろける絶品メロンが予約開始！ 毎シーズン人気殺到！甘くとろけるメロンの予約がついに開始しました。
メロンは栽培すること自体は簡単なものの、美味しく作り上げるのは至難の業。食べチョクにはメロン栽培のプロ生産者が集い、おいしさお墨付きの絶品商品が揃っています。
一口食べただけでしあわせ気分になれるメロンは、絶対に喜んでもらえるギフトにもおすすめ。
青肉メロンと赤肉メロン、それぞれどんな特徴があるかご存知でしょうか。実は、それぞれの色で食感や味わいが異なります。
メロンといえば！の王道、青色果肉。上品で美しい見た目とスッキリした味わいでギフトにも人気です。また、果肉が硬めで追熟させて楽しむことから、比較的長く楽しめます。
さくらんぼの代表品種である「佐藤錦」。甘味と酸味のバランスが抜群で、果肉が柔らかく、とってもジューシー。黄色地に鮮やかな紅色が特徴です！
キッチン家電 すばやく、おいしく、ムラのない焼き上がり siroca シロカ すばやきトースター
独自技術「炎風テクノロジー」で外はサクサク、中はモチモチの理想的なトーストを実現。「炎風テクノロジー」（特許出願中）は、パンをおいしくムラなく焼き上げるための独自技術です。疎密ヒーター、ヒーターリフレクター、2重ガラス扉、コンベクションファンの4つの要素により、高火力ですばやくパンを焼き上げることで、パンの持つ水分を中心に閉じ込めます。一般的なトースターと比較すると、パン中心部の水分含有率は2倍になり、外はサクサク、中はモチモチの理想的なトーストに。庫内の温度を均一に保つことで、焼きムラなく仕上がります。トースト1枚の焼き時間はわずか90秒*。いつでもすばやくおいしいトーストが楽しめます。*6枚切りトースト1枚、焼き色ふつうの場合。
カラー/サイズ
ホワイト ブラック
通常価格
19,800円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2024/01/27～2024/03/11 です。
キッチン家電 すばやく、ちょうどよくワンタッチであたためる。 siroca 電子レンジ SX-18D132
操作性に優れる大きなボタンがスタイリッシュな電子レンジ。900Wの高出力インバーターでスピードあたため。湿度センサーにより、ごはん、おかず、コンビニのお弁当、冷凍保存した食品も、おまかせで最適なあたたかさに。解凍は、出力を細やかにコントロールするシロカ独自の「やさしさ解凍（特許出願中）」が、熱の通しすぎや加熱ムラを防止。
カラー/サイズ
ﾌﾞﾗｯｸ
通常価格
17,980円(税込)
この商品は 送料込み です。
この商品のお届け可能期間は、 2024/02/04～2024/03/19 です。
キッチン家電 より幅広い調理ができる「おうちシェフ」のフラッグシップモデル siroca電気圧力鍋おうちシェフPRO SP-2DM251
手間なく、手早く、おいしく。業界最高クラスの圧力でより幅広い調理ができ、いつも手軽に本格料理が楽しめる電気圧力鍋です。食材を入れてスイッチを押したら、むずかしい火加減もめんどうな時間計測も不要。シロカの独自の「一定高圧力×自動減圧機能」のスマートプレッシャー技術（特許出願中）により、これまで難しかった細やかな圧力コントロールで一段とおいしく、加圧を終えると自動で減圧を開始するので、従来の自然減圧時と比べ短時間での調理を可能にしました。安心の予約プログラムで毎日の料理も手間をかけずに、よりおいしく仕上がります。この「おうちシェフPRO」は、煮込み料理をはじめ、蒸し料理や炊飯、さらに無水調理やスロー調理、温めなおしなど1台10役。
カラー/サイズ
ﾎﾜｲﾄ
通常価格
17,980円(税込)
この商品は 送料込み です。
この商品のお届け可能期間は、 2024/01/28～2024/03/12 です。
キッチン家電 最速47分で焼き上がる！初めてのパン作りも手軽に。 siroca おうちベーカリーベーシック SB-1D251
かんたん操作に加えて、本格パンが47分で焼きあがる「超早焼きパン」メニューを搭載した2022年秋モデル。毎日手軽に「食べたい！」と思ったときに本格派の自家製パンを味わえます。食パンをはじめ、天然酵母パンからアレンジパン、さらに焼きいもやおもちといったパン以外のメニューまで、21種類のオートメニューを搭載。糖質オフパンにヴィーガンパン、ヨーグルト、甘酒など、健康に配慮した、おいしいヘルシーレシピも幅広く楽しめます。洗い物はパンケースとパン羽根のみ。さらにふたが取り外せて、よりお手入れしやすくなりました。キッチンにもすっきり置ける、1斤タイプ。コンパクトなので置き場所を選ばず、さまざまな空間に馴染み、ホームベーカリー入門編としても最適です。
カラー/サイズ
ﾎﾜｲﾄ
通常価格
14,960円(税込)
この商品は 送料込み です。
この商品のお届け可能期間は、 2024/01/28～2024/03/12 です。
キッチン家電 忙しい日も無理せず手軽におうちごはん。 siroca オーブンレンジ SX-20G151
2022年11月発売の新製品。調理家電や調理器具など、たくさんのアイテムが並ぶキッチンは、スペースを有効活用したいもの。一般的なオーブンレンジは放熱のために周囲に隙間が必要ですが、シロカのオーブンレンジなら、左右背面に隙間なくぴったり置くことができます。さらに省スペース設計で、同じ容量でも本体をよりコンパクト化し、置き場所を選びません。あたためからレンジ調理、本格的なオーブン調理まで、これ 1 台で調理が可能。また、加熱ムラなどによりうまくいかないという声の多い“電子レンジでの解凍”に着目したシロカ独自の解凍プログラム「やさしさ解凍」を搭載し、ムラなく上手に解凍することができます。忙しい日でも無理せず手軽におうちごはんを楽しみたい、という方にぜひお使いいただきたい優れモノです。
通常価格
36,080円(税込)
この商品は 送料込み です。
この商品のお届け可能期間は、 2024/01/28～2024/03/12 です。
高い耐風強度、スタイリッシュさ、安全性を合せ持つNZの傘。 BLUNT CLASSIC クラシック 長傘 直径120cm
ニュージーランドで開発された傘ブランド、ブラントアンブレラ。「クラシック」は親骨の長さが65cmの大きめサイズ。手開きタイプの長傘です。頑丈なつくりのパッケージは蓋も紙製、サスティナブルを意識しギフトボックスとしても最適です。
カラー/サイズ
ﾈｲﾋﾞｰ ﾌﾞﾗｯｸ ﾌﾞﾙｰ ｸﾞﾘｰﾝ ﾁｬｺｰﾙ
通常価格
15,180円(税込)