コロンと可愛らしい貝「バテイラ」です
全国各地で○ニナなどのご当地名で呼ばれています。
旨味と共に苦味があり、関東近郊をはじめ、全国の港町で地元の人のみに食べられてきた希少な貝です。
近年、非常に水揚げが少なくなっております。
塩茹ではもちろん、苦味があるので醤油煮やつぼ焼きもオススメ、大変美味な貝です!
コロンと可愛らしい貝「バテイラ」です
全国各地で○ニナなどのご当地名で呼ばれています。
旨味と共に苦味があり、関東近郊をはじめ、全国の港町で地元の人のみに食べられてきた希少な貝です。
近年、非常に水揚げが少なくなっております。
塩茹ではもちろん、苦味があるので醤油煮やつぼ焼きもオススメ、大変美味な貝です!
チャンバラ貝/マガキガイ/特大サイズ/塩茹で美味/500g【冷凍】
味が濃く旨い貝「マガキガイ」です!
通称「チャンバラ貝」と呼ばれています!
チャンバラ貝/マガキガイ
正式名称はマガキガイです。
高知ではチャンバラ貝と呼ばれ、もはや名物となっている貝です。
近年、非常に水揚げが少なくなっており、大型のものはその中でもひとにぎりとなってしまいました。
塩茹で、酒蒸しで大変美味な貝です!
鳥取賀露沖産/白イカ剥き身/胴体のみ/極みシリーズ/300~400g(3~7杯)
【極み】鳥取県産/白いかむき身/胴体/300~400g(3~7杯)
山陰は鳥取県鳥取市、鳥取砂丘沖で釣り上げた白イカ(山陰型ケンサキイカ)剥き身、300g詰め合わせです。
こちらは、一本釣りで水揚げした白イカのみを使用し、水揚げ後6時間以内に急速冷凍まで行ったプレミアムな一品で御座います。
■最高品質/こだわり抜いてたどり着いた高鮮度冷凍加工
『子育て農家の野菜セット』 Lサイズ 10~13品目 ¥4,100
旬の野菜セット L 10~13品目
なるべく料理するのに悩まなくて良いように、お届けする野菜はおなじみの定番野菜がほとんど。たまに珍しいものが入る場合は、調理方法も添えてお届けします。
(赤い水菜や大根、茎ブロッコリ、黄金カブなど、定番野菜だけど色味や形が普通と違う程度の珍しい野菜が入ることは結構あります)
また定番野菜でもより美味しく召し上がっていただけるよう、ちょっとした調理のコツや、その野菜の育った背景などもおたよりに載せています。
季節の野菜(栽培期間中農薬不使用)少量10種※12~5月は貯蔵野菜中心で小麦粉、豆類など入る場合あり。
〇地域によっては、お届けに2日かかる場合があります。
〇北海道、九州、沖縄は配送不可地域になります!
沖縄県産野菜、平飼いたまご、マヨネーズセット〈野菜5~7種類(2~3人向け)、たまご6個×3パック、マヨネーズ80g2本(プレーン1本+島唐辛子1本)〉 ¥4,180
沖縄県産野菜、たまご、マヨネーズ〈野菜5~7種類(2~3人向け)、たまご6個×3パック、マヨネーズ80g2本(プレーン1本+島唐辛子1本)〉
みやぎ農園の平飼いたまごに加えて、そのたまごをふんだんに使用したマヨネーズ80gサイズ2本
(プレーン1本、島唐辛子1本)のお得なセットです。
野菜の種類および量は季節により変わります。ご了承ください。
(例:ナス3本 ゴーヤー2本 インゲン10本 キュウリ2本 ミニトマト10個、ピーマン3個)
【栽培期間中農薬・化学肥料不使用】 樫村ふぁーむのよくばりBOX(野菜6~8品目+特別栽培米コシヒカリ『陽のいぶき』白米2㎏) ¥4,200
旬の野菜6~8品目とコシヒカリ白米2㎏
樫村ふぁーむの旬の野菜6~8品目と特別栽培米コシヒカリ『陽のいぶき』の白米2㎏をセットにしたどちらも味わえるBOXです。
富士山麓!自然栽培(なにもいれない)夏野菜たち10品+お味噌500g ¥4,050
無肥料栽培のため、味の種類が多く以下のような味を同時に感じられます。
うまみ、渋み、塩味、甘味、苦味、えぐみ、酸味、淡味
だて白桃 9月発送の最後の品種 訳あり ご家庭専用コース 2.8キロ ¥3,400
だて白桃 信州 善光寺平 豊野町産 訳あり ご家庭専用コース 2.8キロ 10から11個入り
8月下旬から9月初旬に収穫発送の果汁が多くて甘さが際立つ桃です。
桃の品種の中では、遅い収穫時期となりますが、まだまだ暑さ厳しい季節、
溢れる果汁がのどを潤してくれます。
化学肥料を減らし、鶏糞・牛糞を中心に栽培しています。
だて白桃は、福島県で育成された品種ですが、長野県でも栽培が盛んです。
クール便【予約販売】※注意硬い桃です※ 昨年大好評のとっても硬い桃🍑『おどろき』3Kg箱入り 8個から12個入り 約2.7kg ¥4,500
おどろき 3Kg箱
これは・・・桃???ってほど硬ーーーい桃🍑
『おどろき』をお届けいたします。
サイズ:大玉サイズ
色:赤いところが70%以上を基準としています
規格:正規品と変わりありませんが、多少の傷や色むらがあります。
数量:6個から8個前後となります
重量:1.8kg前後となります