月別: 2023年10月

【ニジマス】お刺身で食べられる「甲州ワイン鱒」(170g×3枚 計510g以上) ¥2,600

甲州ワイン鱒皮付きカットフィレ 170g×3 合計510g

お試しやお裾分けにもちょうど良い、
「甲州ワイン鱒」カットフィレ3枚セットです♪
小分けで保存したり、色々な食べ方を試してみたい方におすすめです。

【天然本マグロ】　青森マグロの贅沢漬け（100g×3） ¥2,786

マグロ加工品（漬け）100g×3

マグロの全ての部位を使用して、赤身中トロ大トロも入っているマグロの漬けです。写真にあるように、ダイス状にカット済みで、醤油ベースのタレに漬け込んでありますので、流水解凍すれば、すぐに召し上がれます。そのままでも、すこしわさびを付けて食べれば、酒の肴にぴったり。ご飯に乗せればすぐにマグロ丼の完成です。

抜群の鮮度で旨さ別格！！《富山湾》🦑ほたるいか沖漬け🦑 ¥3,000

ほたるいか沖漬け　3個セット（150ｇ×3個）（1個約１0〜14杯）

✨富山のホタルイカにしかない大きさで食べ応え抜群‼︎

✨タモで丁寧に活きたまま掬っているので、身がキレイ‼︎(他県は底曳などなので、身が気づついてしまいます)

✨獲れたて鮮度を即冷凍しているので、臭みがなく刺身のようなプリッとした食感と旨味たっぷり溢れる肝が楽しめます‼︎

✨市販のモノとは違う、こだわりの自家製ダレ‼︎
こだわりの自家製ダレは地元朝日町の甘めの醤油を使用して市販のモノとは違い、辛すぎず、少し甘めでご飯にもお酒にも合うタレに仕上げてみました🦑

天然！活き活きサザエさん！！島根町産（約3キロ）約18-30個入¥5,980

活き活きサザエさん！3キロ分

天然サザエ

サイズは大・中・小からランダムに約3キロ分お届けします！！！
大きさによって柔らかさやおいしさが違うので食べ比べてみてください😊

【新米】🌅朝市限定5%off🌅4700円❇️特別価格🌾5kg×2🍚10kg🌾お米ソムリエ監修🌾令和5年新潟県五泉市四ヶ村産🌾特栽米コシヒカリ🙋なんと😲❇️4700円

🌾コシヒカリ🌾　5kg×2 10kg　売り切れ御免‼️　包装材、質量含む

五泉市は山と川に囲まれ、自然豊かな町です。水がとても、美味しい町なんです。　　　土も黒土で微生物がたくさんいて、土壌を分解し、栄養たっぷりの土にしてくれます。冬は大雪⛄夏は猛暑、この寒暖差も水稲🌾を強くし、旨味をあげてくれます。ここ、五泉市は、稲作りに大変、適した町なのです。

【新米】最高金賞受賞　雪室貯蔵　厳選こだわり令和5年産南魚沼コシヒカリ「こまがた農園のお米」 （精米）５kg【9月25日以降にお届け指定日可能】 ¥3,600

「こまがた農園のお米」5kg

新潟県南魚沼でお米を作り始めて240年以上続く農家「株式会社こまがた農園」の南魚沼産コシヒカリ「こまがた農園のお米」です。

こまがた農園の田んぼは、霊峰八海山をはじめとする越後三山に囲まれた山間部に位置しているため、昼夜の寒暖差が大きく、谷川岳を水源とする魚野川のミネラル豊富な雪解け水で上品な香りや甘さが際立つ美味しいお米が育ちます。

【新米】R5年産！農薬化学肥料不使用！昔ながらのコシヒカリ『伊助』（5㎏） ¥3,750

『伊助』5㎏

従来コシヒカリの種を使用し、昔ながらのコシヒカリ本来の甘みや旨みをたっぷり感じられる味になっております。

【白米】【玄米】【無洗米】選べますのでご希望の方をお申し付け下さい。（特記事項に記入下さい。）

⚠︎ご希望が無い場合は白米にて発送致します⚠︎

【新米】【兵庫県丹波篠山産】コシヒカリ５kg ¥3,300

丹波篠山産　こしひかり白米 5kg

兵庫県丹波篠山産のこしひかりの風味、香り、食味をお楽しみください。
栽培・生産のこだわり
丹波篠山盆地の山あいの粘土質の田んぼで綺麗な水で栽培しています。収穫後も、乾燥から脱穀、選別を作業場で我が家で行い、温度湿度が保てる土蔵にて貯蔵しています。
農薬の使用を最小限に控えているため、虫食いの米粒が混ざっていますがご了承ください。

福島牛サーロインステーキ

福島牛（黒毛和牛）サーロイン150g×3枚

福島県を代表する、福島牛サーロインステーキが味わえる贅沢な逸品。
シンプルに焼いていただき、
塩やワサビでワンランク上の福島牛ステーキを食卓で堪能していただけます。

【特選焼肉セット】特上カルビ(サーロイン)200g、ランプスライス200g、ももカットステーキ200g ¥5,000

特上カルビ(サーロイン)200g、ランプスライス200g、ももカットステーキ200g

いつもよりちょっと贅沢な焼肉を楽しみませんか！？
脂の甘味を楽しむ特上カルビ、赤身の美味しさを味わうランプ、赤身の旨味、柔らかさを堪能できるカットステーキ、
それぞれの美味しさを楽しめるセットです！