フレンチソムリエ、フランス料理の調理技法や基礎知識、食材、レシピ

フレンチソムリエとして、フランス料理の調理技法や基礎知識、食材、レシピに関する知識を有していることが証明されます

フランス料理の調理技法で炒める・焼く・茹でる・蒸す・煮る・取り除く・裏ごし・仕上げに関する知識や、フランス料理の調理器具の名称や使い方、フランスの食器の種類、フランス料理の野菜料理・スープやポタージュ・肉料理・魚料理・デザートの名称とその特徴、ソースとスープのベースについて、ソースの種類、フランス料理に使う野菜・魚介類・肉類・調味料や香辛料・酒類などの食材の知識、フランス料理に使う季節ごとの食材の知識などを有していることが証明されます。資格取得後は、フレンチソムリエとして活躍でき、自宅やカルチャースクールなどで講師活動ができます。
主催団体 日本安全食料料理協会(JSFCA)
受験資格 特になし
受験料 10,000円(税込)
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

中華料理で使われている道具、中華料理を食べる際の基本的なマナー

中華料理とは、中華料理の歴史、四大中華料理とは、北京料理、広東料理、四川料理、上海料理、地方料理、中華鍋や中華土鍋、中華包丁、穴杓子、玉杓子、せいろなど中華料理で使われている道具、中華料理を食べる際の基本的なマナー、中華料理と美容の関係などを十分理解している方に認定される資格です。

麻婆豆腐や天津飯、酢豚、フカヒレスープなど中華料理の作り方の知識を有していることを証明する資格です。資格取得後は、自宅やカルチャースクールなどで講師活動ができます。中華料理が好きな方、飲食店で働きたい方などに人気のある資格です。
主催団体 日本安全食料料理協会(JSFCA)
受験資格 特になし
受験料 10,000円(税込)
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

インド料理ソムリエ、料理の作り方や材料の種類 代表的なスパイス

インド料理ソムリエ®として、インド料理の作り方やインド料理に使われる材料の種類、インド料理の代表的なスパイスの種類などに関する知識を有していることが証明されます。

インド料理に使われる米、小麦製品、豆、肉、魚介、野菜、果物、乳製品のパニール、発酵乳のダヒ、油、インド料理にあうチャツネなどのつけあわせ、菓子、飲み物のレシピやアジョワン、フェンネル、アニス、カルダモンなどのインド料理に使われるスパイスの種類や使い方に関する知識を有していることが証明されます。資格取得後は、インド料理ソムリエ®として活躍でき、自宅やカルチャースクールなどで講師活動ができます。
主催団体 日本安全食料料理協会(JSFCA)
受験資格 特になし
受験料 10,000円(税込)
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出

Instagramに投稿した画像や動画が自動的にLinkhereにも反映されます

Instagram投稿ごとのリンクまとめツール【Linkhere】

インスタ投稿ごとにリンクをまとめて
フォロワーにもっと分かりやすく伝えよう!Instagramとカンタン連携
LinkhereはInstagramの投稿ごとにリンクをまとめることができる新しいリンクまとめツールです。
登録、連携すると、Instagramに投稿した画像や動画が自動的にLinkhereにも反映されます。

ハンディスチーマー グレージュ 女性でも片手で作業できる軽量

BRUNO(ブルーノ) スタイリングハンディスチーマー グレージュ 05027455 価格: ¥8,250 (税込)

毎日の暮らしを整える衣類スチーマー
忙しいお出かけ前も、立ち上がり約25秒でスピーディに準備完了。
ハンガーにかけたまま、パワフルなスチームで気になるシワをサッと伸ばします。

女性でも片手で作業できる軽量コンパクトながら、130mlと大容量タンクで水を入れ直す手間を省きます。
(一度の給水で衣類3枚分のスチームが噴射可能)

丸洗いしにくいカーテンやソファの除菌、花粉などのアレルゲンの除去、タバコ臭やペット臭などの消臭も。
忙しい平日の衣類ケアから、休日のインテリアのケアまで幅広く使用できます。

衣類のシワをピンと伸ばして心もすっきり。
毎日の暮らしを手間なく整えます。

コードレスクリーナー ライトグリーン ボタンひとつで3段階切替

±0 (プラスマイナスゼロ) コードレスクリーナー ライトグリーン 00099628 価格: ¥19,800 (税込)

最大1.3kg、ハンディー時は約1kgと驚きの軽さ。
高い所のお掃除でも片手で簡単にできます。

パワフルな吸引
クラス最上位の吸引力で、吸引仕事率30W。(※)
シーンに合わせて選べる3段階運転モードで隅々まできれいに。

標準モード時;連続57分
継ぎ足し充電による電池劣化が少ない、軽量で長寿命なリチウムイオン電池を採用しています。

ボタンひとつで三段階切替え

軽量だからだけでなく、ボタンひとつで3段階切り替えが可能だから使いやすい。

<連続運転時間>
ハイパワー 約11分/強25分/標準約57分

<充電時間>
約6時間

東京ガールズコレクション MAX95%OFFセールの定期開催

東京ガールズコレクション公式通販【SHOPLIST.com】
・アプリインストール数累計1,500万以上、会員数1,000万以上
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・定期的なTVCM放映による20〜44歳の女性のサービス認知率は85%以上

焼肉やグリル料理で気になる油はねや煙・ニオイの悩みを解決、ホットプレー

【おまけ付き!】BRUNO(ブルーノ)コンパクトグリルホットプレート グレージュ 05064408 クーポン対象外ホットプレート 価格: ¥19,800 (税込)

グリル料理がもっと手軽に愉しめるホットプレート

焼肉やグリル料理で気になる油はねや煙・ニオイの悩みを解決した、新しいホットプレート。油はねでべたついたテーブルの拭き掃除など面倒な後片付けは、パパっと簡単に。油が落ちるため、室内に残るニオイも軽減。気軽におうち焼肉が愉しめます。

調理中に出る余分な脂は減煙プレート穴から下の水受けトレイへ落ちて、おいしくヘルシー。減煙プレートと平面、たこ焼きの3種の付属プレートのほか、コンパクトホットプレートのオプションアイテムもそのまま使えるため、幅広いお料理で活躍します。

焼肉やグリル料理で気になる油はねや煙・ニオイの悩みを解決した、新しいホットプレート。油はねでべたついたテーブルの拭き掃除など面倒な後片付けは、パパっと簡単に。油が落ちるため、室内に残るニオイも軽減。気軽におうち焼肉が愉しめます。

正確な温度制御により、さまざまな料理をプロの味わいに焼きあげます

BALMUDA(バルミューダ) The Plate Pro K10A-BK 05072429 2023AWホットプレート 価格: ¥42,900 (税込)

BALMUDA The Plate Proは、6.6㎜厚の3層クラッドプレートと正確な温度制御により、さまざまな料理をプロの味わいに焼きあげます。絶妙な焼き加減のステーキや、本場のお好み焼き、憧れのクレープまで。

バルミューダだけのライブキッチン体験をお楽しみ頂けます!

最高の一皿を
バルミューダだけのテクノロジー
Point1.
常識を覆す厚み、6.6㎜クラッドプレート

熱容量が大きいステンレスと、熱伝導性に優れたアルミニウムを組み合わせたプレートの厚みは6.6㎜。厚みが3㎜以下である一般的なホットプレート*にはない、高い蓄熱性を実現しました。
食材を置いても温度が低下せず、均一で理想的な火入れが可能です。

※BALMUDA自社調べ(2022年1月〜2023年6月に販売された一般的な家庭用ホットプレートを対象)