月別: 2023年7月

パンセット+自然栽培小麦のみ使用したテーブルロール×8+シュークリーム×6

【超貴重な有機JAS認証パン】パンセット④+⑥+Sweets③：麦の栽培から一貫生産　自然栽培小麦のみ使用したパンセット+自然栽培小麦のみ使用したテーブルロール×8+シュークリーム×6 ¥5,670

有機JAS認証のバラエティーパンセット+シュークリームのセット商品です。

・プチパン×2
　有機小麦粉で作った小さいフランスパンです。

・テーブルロール×2+テーブルロール×8
　有機小麦粉で作ったテーブルロールです。有機牛乳と有機卵を使用しています。

・ハニーブレッド×2
　有機小麦粉で作った白いパンです。有機牛乳と有機卵を使用しています。甘味にはちみつを使い、表面に自然栽培米粉を振ってあります。

・ヘルンヘン：ザルツ（有機JAS対応）×2
　有機小麦粉で作ったオーストリアのセミハード系のパンです。トッピングにシ

【VIP白箱 4瓶】完熟あまおうゴロゴロの85％果肉ジャムをVIP仕様で

【VIP白箱 4瓶】完熟あまおうゴロゴロの85％果肉ジャムをVIP仕様で ¥5,800

果肉の繊維を残す特別な製法にて、ひとつずつ手作りしています。
原料となるのは、85％のあまおうと沖縄産きび砂糖、国産レモン果汁のみ。
一切の香料・防腐剤を使用していない、安心安全の品質です。

あまおうをたっぷりと使っているからこそのいちご食感が素晴らしく、ほんのりとした甘みと爽やかな酸味が、フレッシュ感あふれるジャムへと仕立てています。

八ヶ岳南麓産！季節の野菜セット【１４品目】大サイズ！

八ヶ岳南麓産！季節の野菜セット【１４品目】大サイズ！ ¥4,000

八ヶ岳南麓産！季節の野菜セット【１４品目】大

八ヶ岳南麓、標高1200メートルの高地で野菜を作っています。
朝晩の寒暖差を利用して、甘味や旨味のある野菜に育ちました。

玉ねぎ３キロ
にんにく１００ｇ

　　　＋

・キャベツ　　　　　　　　・ケール
・レタス　　　　　　　　　・黒キャベツ
・サニーレタス　　　　　　・紫大根
・イタリアンパセリ　　　　・空芯菜
・スナップえんどう
・バジル
・ディル
・にんじん
・ルッコラ
・ビーツ
・紫玉ねぎ
・春菊
の中から１２品目　合計１４品目の大サイズです。

太陽の恵みいっぱい！旬の野菜の【夏ギフト】【12品目ほど】

太陽の恵みいっぱい！旬の野菜の【夏ギフト】【12品目ほど】【熨斗対応】＃栽培期間中農薬・化学肥料不使用 ¥4,000

旬野菜セット（10品目）

じゃがいも（キタアカリ、シャドークイーン）、玉ねぎ、ズッキーニ(バンビーノ、UFOズッキーニ)、小松菜、空心菜、イタリアンパセリ、スイスチャード、カーボロネロ（黒キャベツ）、ケール、オクラ、トマト(ミニトマト、中玉、大玉)、コリンキーなどからその時期一番おいしい・食べていただきたい12品目程度をお届けします。
３，４人のご家族でお召し上がり頂くとちょうどいいくらいの量です。

【はなびらたけ入り】季節のきのこセット【2000g（6品種）】

【はなびらたけ入り】季節のきのこセット【2000g（6品種）】 ¥3,800

きのこセット6品種詰め合わせ

舞茸・・・品種改良がほとんどされておらず、天然に近いとされている舞茸菌を使用し、歯切れの良い食感と芳醇な香りが特徴です。（全てのサイズのきのこセットに必ずお入れさせていただいております。）
ㅤ
あわび茸・・・ヒラタケの仲間で出汁がよく出ます！うどんやそばの汁や味噌汁にしていただけると美味しくいただけます。
ㅤ
たもぎたけ・・・鮮やかな黄色が特徴です。こちらもよく出汁が出るので汁物に最適です。天ぷら等も美味しく頂けます。
ㅤ
はなびらたけ・・・全国でも生産者が非常に少なく幻のきのこと呼ばれるきのこです。癖のない味とコリコリとした独特の歯触りが特徴です。(1500g.2000gセットには必ずお入れさせていただいております。)

別名すみれもちとも言われるもち麦は、ダイシモチの一種です

桁違いの食物繊維！　もち麦（7.5ｋｇ） ¥9,750

別名すみれもちとも言われるもち麦は、ダイシモチの一種です。メディアにも取り上げられましたが、何と言っても食物繊維が豊富！白米の

　　　　　　　　　　　２０倍以上！

含まれています。しかも水溶性食物繊維「βグルカン」が非常に多く、「腸活」などでもその使用が見られます。「βグルカン」は粘性が強くゆっくり腸内を移動し、体の内から健康をサポートしてくれる近年注目の食物繊維です！