日: 2021年6月18日

「漁師のお茶漬け」タイ・サワラ・ブリ

2,592円 税込

「漁師がとった魚を使って、漁師自らが商品に仕上げる。」
漁師である代表が自ら玄界灘の新鮮な魚を釣り上げ、加工しています。玄界灘の天然魚を燻製にし、ちょっと贅沢なお茶漬けにしました。
噛みしめるごとに、燻製の旨みが口いっぱいにひろがります。

真空パックになった燻製天然魚のほぐし身と、タイの最中の中に入ったお茶漬けの素。
可愛い見た目で贅沢な美味しさのお茶漬けをセットでお届けします。

ごはんのおともセット（むなかた牛しぐれ煮・鯛の焼きほぐし・むなかた鶏そぼろ・たけのこつくだ煮）

3,000円 税込

地元宗像の新鮮食材で、瓶を開けたらすぐお召し上がりいただける「ご飯のおとも」セットをつくりました。
ちょっとおかずが足りない時や、お酒のあてなどの箸休めにもぴったりです。
手土産、ご贈答品としても喜んでいただいています。

地元むなかた ブランド牛の旨み
宗像のブランド牛『むなかた牛』を甘辛く煮込みました。地元「マルヨシ醬油」の再仕込み醤油と氷砂糖・清酒を使い、当店独自の味に仕上げています。赤身で柔らかいむなかた牛の旨みをギューっと詰めこみました。
防腐剤・保存料不使用です。材料の吟味・味付けから商品が完成するまで、全て当店で製造しています。

宗像あなごめし（白焼き）折箱ギフトセット

4,320円 税込

九州らしい、甘めの醤油が絶妙！
魯山人の流れを汲む店主が、地元宗像にこだわってつくった「宗像あなごめし」。
プロの料理人の味わいを、簡単におうちで召し上がれます。２合分です。

宗像のあなご水揚げ量は福岡県内１位。そのほとんどは鐘崎漁港で水揚げされます。
玄海灘の荒波にもまれて育ったあなごは程よく脂がのり、引き締まった身が特徴。香り、旨み、身のしまり、歯ごたえ、どれをとっても最高品質と言われています。

ワールドラーメングランプリ受賞！ サイフォン式ラーメン「純らーめん七節」８食入

4,800円 税込

サイフォンで出汁を抽出
出汁の香りが店内に広がり、黄金色の出汁を眺めて、美味を味わう。
五感を刺激するラーメンです。
１箱２食入り、４箱（８食分）をお届けします。
世界規模での創作ラーメンコンテスト。
ラーメンをこよなく愛する人たちが集うこの大会で「純らーめん　七節」はグランプリを受賞しました。
素材たちの良い所を最大限に引き出せる様、出汁の配合を追及。「7種の節」とアゴ、昆布ダシをサイフォンを使用し真空状態にして煮出すことで、芳醇な香りと旨みを味わっていただくことができ、更にスープまで飲み干しても450ｋcal以下という低カロリーを実現しました。