2024年2月 – ページ 2 – 田沢湖ビール

博多の味和牛もつ鍋セット（冷凍）九州産黒毛和牛特注スープ

博多の味和牛もつ鍋セット（冷凍）

厳選した和牛ホルモンは肉厚な脂身に濃厚な旨み。
和牛もつに合う醤油ベースのオリジナルスープに溶け出した和牛の旨みがちゃんぽん麺に絡みつき、絶品の一言です。

壱岐の鯵すりみフライ長崎県壱岐島で獲れた新鮮なアジ

商品コード : akr10000888
製造元 : あかりや
価格 : 5,580円（税込）

長崎県壱岐島で獲れた新鮮なアジを主原料に、鯛等の白身魚を合わせてすり身にしております。
伝統的な島の食文化を是非ご家庭でご賞味ください。
着色料、保存料無添加の天然魚が持つ味わいを活かした商品造りが当店のこだわりですので、普段のお食事からご友人へのプレゼントまで幅広くご購入頂いております。

【お召し上がり方】
凍ったまま、170度の油で約8分揚げてください。

鯵すりみフライ
内容量
60g×4個×4袋

はもの皮巻入り豊後くにさきギフトセット5種類を詰め合わせました

【はもの皮巻入り豊後くにさきギフトセット】

商品コード : hys10000699
製造元 : 有限会社林田食品工場
価格 : 5,780円（税込）

四代に渡り受け継いできた伝統のかまぼこ、一つ一つ職人が手作りしたはもの皮巻と姫だこ天、柚こしょうかまぼこ、太刀魚天、はも天の5種類を詰め合わせました。大分・国東の海の幸をお楽しみください。

珍味・はもの皮巻
豊後水道の海で獲れた新鮮な「鱧」を使い、伝統を受け継ぐ職人が一つひとつ丁寧に手作業で造っております。ごぼうは、鱧の骨でとっただし汁で柔らかく煮込み、そのごぼうを鱧のすり身でにぎり、皮を巻いてじっくりと焼き上げました。

国東名物・姫だこ天
『くにさき姫だこ』は、潮流の激しい所に生息しているで、足が太く短く引き締まった身が特徴です。タコは、高タンパク、低カロリーで、ビタミンやミネラル、タウリンなどをたっぷり含んだ栄養満点の食材です。お酒のおつまみやお土産にも最適です。

香り高い柚こしょうかまぼこ
食べた瞬間、柚の香りが口いっぱいに広がる、少しピリっと癖になる逸品です。

「蛸福セット」 5種詰め合わせ人気の5種の味付けの詰合せ

「蛸福セット」 5種詰め合わせ

商品コード : kis10000772
製造元 : 株式会社カイセイ
価格 : 5,880円（税込）

餌が豊富な海で育った旨味がたっぷり詰まった真ダコを、人気の5種の味付けの詰合せにしました！
お酒のおつまみにも、アレンジしておかずにしても美味しいぷりっぷりのタコを是非ご賞味ください。
冷凍でのお届けなので使い勝手も良く、一級品の真ダコなので贈り物にも喜ばれます♪

蛸福セット
内容量
・たこのねぎ塩風味（150g）
・たこのバジル風味（150g）
・たこの梅じそ風味（150g）
・たこキムチ（150g）
・たこのカルパッチョ（150g）

あごだし仕立て銀だらみりん８切れ 480g（60g×8切れ）

【あごだし仕立て銀だらみりん８切れ 480g（60g×8切れ）】

商品コード : atp10000683
製造元 : アキラ水産
価格 : 6,380円（税込）

長崎県産の焼きあごと熟成した黒みりんの旨味が凝縮した、銀だらみりんの8食セット。
芳醇な香りと濃厚な味わいをお楽しみください。

あごだし仕立て銀だらみりん
内容量
480g（60g×8切れ）

あごだし仕立てサーモンみりん８切れ 640g（80g×8切れ）

【あごだし仕立てサーモンみりん８切れ 640g（80g×8切れ）】

商品コード : atp10000684
製造元 : アキラ水産
価格 : 6,380円（税込）

長崎県産の焼きあごと熟成した黒みりんの旨味が凝縮した、サーモンみりんの8食セット。
芳醇な香りと濃厚な味わいをお楽しみください。

あごだし仕立てサーモンみりん
名称
魚介類加工品
内容量
640g（80g×８切）

鹿児島県大隅産うなぎ蒲焼き２尾タレ・山椒付き蒲焼き２尾

【鹿児島県大隅産うなぎ蒲焼き２尾タレ・山椒付き】

商品コード : osu10000622
製造元 : おおさき町鰻加工組合
価格 : 6,580円（税込）

日本一のうなぎの生産量を誇る鹿児島県大隅半島で養殖された活うなぎを使用し、無着色のたれで焼き上げた安全で安心な美味しい蒲焼です。
「平成の名水百選」に選ばれた、鹿児島県志布志市の普現堂割湧水源などのシラス台地から湧き出た清廉な水を使用し養殖された、新鮮で肉厚なうなぎです。

鹿児島県大隅産うなぎ蒲焼き２尾タレ・山椒付き
内容量
・うなぎ140g 2尾
・たれ 10ml 4袋
・山椒 0.2g 4袋

博多の豪華海鮮グルメセット海の幸の詰め合わせ7点セット

「博多の豪華海鮮グルメセット – 玄 -」

商品コード : ued10000877
製造元 : 株式会社ウエダ
価格 : 6,680円（税込）

九州で水揚げされた鮮魚を加工した商品を中心に、九州で親しまれている定番商品をセットにした、九州の魅力を感じることの出来る海の幸の詰め合わせ7点セットです。

≪いか丼の素≫
甘みとコリコリとした食感が味わえる、玄界灘で採れた新鮮な剣先いかを使用しております。
いかとご飯に合う、甘みの利いた特製タレ付きでお楽しみいただけます。

≪ごまさば≫
長崎県産の新鮮な真さばを使用しており、添付のたれとごまを合わせて、博多の郷土料理である「ごまさば」がご自宅でお手軽にお楽しみ頂けます。

≪いわし明太≫
程よく脂がのった真いわしの頭と内臓を取り除き、ピリッとした後味のバラコを腹の部分に詰めた、博多名物のいわし明太子です。

≪のどぐろ一夜干し≫
新鮮なのどぐろを手早くさばき、ひと塩をして、低温熟成の乾燥法で旨味を凝縮させた一夜干しです。濃厚な旨みが口中に広がります。
防腐剤・酸化防止剤・着色料・香料・化学調味料すべて不使用で、素材そのものをお楽しみいただける逸品です。

鹿児島県産きざみうなぎ蒲焼 60g×10袋「無着色たれ」で焼き上げ

【鹿児島県産きざみうなぎ蒲焼 60g×10袋】

商品コード : osu10000593
製造元 : おおさき町鰻加工組合
価格 : 7,080円（税込）

鹿児島県大隅地区の温暖な気候とシラス台地から湧き出た清廉な水を使用して丹精込めて育てた安心、安全なうなぎを「無着色たれ」で焼き上げ、食べやすい大きさに刻みました。お茶碗いっぱいにちょうどいい量です。

長崎干物セット出島対馬あじ開きあご丸干し【長崎俵物】

【長崎干物セット出島】br>

商品コード : tds10000344
製造元 : 株式会社津田水産
価格 : 7,480円（税込）

佐世保湾にに面した東浜地域で干物を作り約半世紀…津田水産ではより美味しくて安全な商品作りを目指し、こだわりの製法で干物を製造しております。これにより、長崎県が厳格に定めた基準をクリアした工場・製品にしか与えられない「長崎俵物」を佐世保地区で唯一取得しています。

対馬あじ開きあご丸干し【長崎俵物】さば赤みりん半身網かれい丸干しかます開き塩干しいかあじ黒みりん連子鯛開き※季節や漁獲状況により内容が異なる場合があります

のどぐろ一夜干し 80g×6枚手のひらサイズの調理がしやすいもの

「のどぐろ一夜干し 80g×6枚」

商品コード : ued10000840
製造元 : 株式会社ウエダ
価格 : 8,580円（税込）

新鮮なのどぐろを手早くさばき、ひと塩をして、低温熟成の乾燥法で旨味を凝縮させた一夜干しです。濃厚な旨みが口中に広がります。
手のひらサイズの比較的調理がしやすいものをお届け致します。
防腐剤・酸化防止剤・着色料・香料・化学調味料すべて不使用の素材そのものをお楽しみいただける逸品です。

ボイルずわいがに 2kg 　（厳選・冷凍ズワイガニ 3-4人前）

商品コード : syf10000494
製造元 : サンユーフーズ
価格 : 11,280円（税込）

厳選したロシア・またはカナダで獲れた、高品質なずわいがにを自社工場で加工しました。蟹の身入りがよく、食感が甘くて、繊細です。2ｋｇ(

「九州産とらふぐフルコース重 2～3人前食感、味わいを楽しめる豪華セット

「九州産とらふぐフルコース重 2～3人前」

商品コード : fkm10000846
製造元 : 株式会社ふくます水産
価格 : 13,080円（税込）

北部九州の冬の味覚「とらふぐ」のフルコースを重箱に入れて風呂敷に包んでお届けします。
とらふぐならではの風味を生かした、薄造り・鍋・皮刺し・ひれ酒、それぞれの食感、味わいを楽しめる豪華セット。特製のポン酢、鍋つゆ付きで面倒な出汁取りも不要です。家族が集まるお祝いごとに、お世話になった方への贈答にもおすすめです。

鹿児島県産うなぎ蒲焼 140g×4尾・添付タレ 10ml×8袋

【鹿児島県産うなぎ蒲焼 140g×4尾・添付タレ 10ml×8袋】

商品コード : osu10000592
製造元 : おおさき町鰻加工組合
価格 : 11,290円（税込）

＜お召し上がり方＞
(1)添付のたれ・さんしょうを取り出してください。
(2)電子レンジをご利用の際は(500Wの場合)蒲焼をパックから取り出し、レンジ対応の容器に移してラップをかけ、2分程度温めてください。
(3)湯煎の場合は沸騰した湯に真空パックのまま入れ5分程ボイルしてください。
(4)たれは軽く温めてご利用ください。(湯煎には入れないでください。)