ミスジは、牛の肩甲骨の内側にある肩から腕にかけての部位で、1頭から4kg程度しか取れない希少部位です。ミスジは、肩甲骨の内側にくっついているため、運動量の多い肩ながらあまり動かない部位です。そのため、サーロインやヒレとは違った食感・柔らかさがあり、赤身の奥深い旨味も感じられます。【希少部位お試しセール♪】ミスジステーキ100g 独特な食感と柔らかさ♪ ¥1,100
ご提供できる機会が限られる希少部位となります♪
里山牛 ミスジステーキ100g x1
ミスジステーキ100g x1
※筋切り加工済みです。
※ミスジには、お肉の中央部付近に黄色いスジがある場合もございます。品質に問題ございませんのでその部分を除いてお召し上がり下さい。
ミスジとは、肩から腕にかけての肉で1頭から4kg程度しか取れない希少部位です。真ん中に一本すじが入っているのが特徴的です。運動量の多い肩ながらあまり動かない部位のためサーロインやヒレとは違った食感・柔らかさを持っています。この独特な食感と柔らかさ、脂の口どけをお楽しみ下さい。
この牛肉は、2018年と2021年に農林水産大臣賞を受賞しています。
このセットには、肩・もも・バラ・ロース・カルビの5種類の部位が含まれています。また、国内産の飼料のみを与えて育てられたブランド黒毛和牛「和の奏」を使用しており、上品な味わいが特徴です。
農林水産大臣賞受賞 『究極の山形牛 和の奏』 焼き肉セット5人前 ¥5,980
肩・もも・バラ・ロース・カルビ 総量500g
3種類の珍しい部位が入った食べ比べセットです！！
胃もたれしやすい方や臭みがあるお肉が苦手な方も食べられるお肉です☺️
「さつま福永牛」黒毛和牛すきやき肉【赤身】320gは、鹿児島県さつま町の牧場で育てられたブランド黒毛和牛「さつま福永牛」のすき焼き用薄切り肉です「さつま福永牛」黒毛和牛すきやき肉【赤身】320g「熨斗対応可」 ¥3,530
黒毛和牛本来の旨味がギュッと詰まっています！
見た目が豪華なので贈答用としても喜ばれる♪
さつま福永牛A5ランク黒毛和牛すき焼き肉【赤身】（320g）
＜さつま福永牛について＞
鹿児島県の北部にある、さつま町の豊かな水流と緑地に囲まれた雄大な丘陵地でさつま福永牛は育てられています。衛生管理の行き届いた牛舎で、少数飼いでゆったりとした環境でストレスなく飼育されています。えさは県内で収穫された良質な牧草や大豆、大麦トウモロコシを中心に配合し、仕上げ時期には米ぬかなどをブレンドすることで、一段と肉の風味を豊かにするようにこだわっています。安心・安全を掲げるさつま福永牛は、肉質のきめが細かく、脂の融点も低いため、黒毛和牛本来の旨みが味わえると、各方面から高い評価を受けています。
秋田の郷土料理「比内地鶏きりたんぽ鍋」は、秋田県産のあきたこまちを使用したきりたんぽや、比内地鶏のガラスープが特徴です。＜秋田＞本場の味をお取り寄せ！ご当地鍋 秋田 比内地鶏きりたんぽ鍋
秋田の郷土料理といえば「きりたんぽ」。日本三大地鶏のひとつでもある比内地鶏の濃厚な旨味が詰まった醤油味のスープを染み込ませた、きりたんぽ鍋を自宅で手軽に楽しめます。
通常価格
5,400円(税込)
この商品は 送料込み です。
この商品のお届け可能期間は、 2023/11/30～2024/01/13 です。
世界のグルメを魅了する神戸ビーフのすき焼き肉のセットです。 神戸ビーフ(黒田庄) すき焼き肉500g
但馬牛・神戸牛の地域ブランド「黒田庄和牛」。選りすぐりの血統、恵まれた肥育環境、そして里人の心が最高級の肉質を育んでます。
通常価格
16,200円(税込)
この商品は 送料込み です。
この商品のお届け可能期間は、 2023/11/30～2024/01/13 です。
愛知県の名古屋コーチンを使った水炊鍋は、お取り寄せできます。名古屋コーチンは、赤みを帯びた色とコクのある旨みが特徴で、地鶏の王様とも呼ばれています。＜愛知＞本場の味をお取り寄せ！ご当地鍋 愛知 名古屋コーチン 水炊鍋
愛知県が誇る食材のひとつ、名古屋コーチン。日本三大地鶏としても知られ、地元でも長く親しまれているこの地鶏を水炊鍋にしました。お好みの野菜をたっぷり入れて、濃厚スープと一緒にお召し上がりください。
通常価格
7,560円(税込)
この商品は 送料込み です。
この商品のお届け可能期間は、 2023/11/30～2024/01/13 です。
九州産銘柄鶏「華味鳥」のハラミと牛小腸を組み合わせたもつ鍋セットは、水炊き料亭「博多華味鳥」流にアレンジを加えたオリジナル商品です。＜福岡＞本場の味をお取り寄せ！ご当地鍋 福岡「博多華味鳥」 もつ鍋
博多が全国に誇るスタミナ食のひとつ、もつ鍋。名店「水たき料亭 博多華味鳥」流にアレンジを加え、九州産「華味鳥」のハラミと牛小腸を組み合わせたもつ鍋セットを作りました。食べやすくボリューム感があり、博多の味をご家庭でたっぷり楽しんでいただけます。
通常価格
5,400円(税込)
この商品は 送料込み です。
この商品のお届け可能期間は、 2023/11/30～2024/01/13 です。
山口県下関にあるふぐ専門店「関とら本店」の「ふく雪見鍋」は、とらふぐのアラから出る出汁の旨味と大根おろしを鍋いっぱいに入れて雪景色に見立てた鍋です。ふぐの本場である下関からお届けします。
＜山口＞本場の味をお取り寄せ！ご当地鍋 山口「関とら本店」 ふく雪見鍋
ふぐの一番良い時期は「関門海峡に雪が降る頃」と言われています。そんな雪景色を彷彿とさせる雪見鍋をご用意。ふぐのアラを使った旨味を感じながら、ふっくらとした「ふくの身」と「ふく白子豆腐」をご賞味ください。
通常価格
5,400円(税込)
この商品は 送料込み です。
この商品のお届け可能期間は、 2023/11/30～2024/01/13 です。
イタリアで人気の4種のチーズセット。ワインのおつまみにそのまま楽しんだり、お料理にイタリア チーズ 人気のチーズセット イタリア チーズセット
イタリアで人気の４種のチーズセット。ワインのおつまみにそのまま楽しんだり、お料理にお使いください。
通常価格
8,856円(税込)
この商品は 送料込み です。
この商品のお届け可能期間は、 2023/12/03～2023/12/31 です。
「本場の味をご家庭で 鶏肉のガパオ炒め 1箱」、タイ料理の中でも人気の高い一品で、湯煎するだけで本場の味わいが楽しめます。1箱あたりの内容量は180gで、日本語の説明書が付いています。本場の味をご家庭で 鶏肉のガパオ炒め 1箱
タイ料理の中でも特に人気の高い一品。湯煎だけの簡単調理で本場の味わいが楽しめます。
通常価格
594円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/12/03～2024/01/16 です。