産地直送 【 極上とろける霜降りヒレ 極 黒毛和牛(A4~A5ランク)150g × 2枚 】
10,880円(税込)
A4からA5ランクの黒毛和牛霜降りヒレをステーキとしてどうぞ。
とろけるかのようなやわらかさと、赤身の旨さ。ジューシーなのに脂のくどさが無い、肉専門店の目利きが選んだ逸品。 家庭のフライパンでさっと焼いて高級店の味を堪能ください。
産地直送 【 極上とろける霜降りヒレ 極 黒毛和牛(A4~A5ランク)150g × 2枚 】
10,880円(税込)
A4からA5ランクの黒毛和牛霜降りヒレをステーキとしてどうぞ。
とろけるかのようなやわらかさと、赤身の旨さ。ジューシーなのに脂のくどさが無い、肉専門店の目利きが選んだ逸品。 家庭のフライパンでさっと焼いて高級店の味を堪能ください。
産地直送 「佐賀牛A5雌牛すき焼き サーロイン 500g 割り下付」
13,500円(税込)
佐賀牛の中でも最高ランクのA5等級、その中でも舌触り柔らかな雌牛を贅沢に楽しむすき焼きセット。 使用部位は「艶さし」と呼ばれるさらりとした脂身の美しいサシがしっかり入ったサーロイン。 肉の旨みを引き立てるオリジナルの割り下付です。
佐賀牛サーロインうす切り 500g(250g×2P)
すき焼き割り下 500ml(1本)
産地直送 【みつせ鶏 とりトロどぶ漬け から揚げ 2箱セット(1箱あたり:唐揚げ 12個×2 たれ70g×2)】
4,980円
おいしさの秘密は秘伝のたれと、とりトロにあり。
1羽の鶏からわずかに2つしかとれない希少部位 “とりトロ”(手羽に近い肩周辺の肉) は、 肉と旨みの脂、そして皮のバランスが秀逸。
ぷりっぷりの身を皮で包むように手巻きして味付けし、 柔らかく旨みの濃い贅沢なおいしさに。
カラリと揚げて、甘辛さが絶妙な “秘伝のたれ”にくぐらせれば、 本舗名物どぶ漬から揚げの完成です。
熱々のから揚げにトローリ飴色のたれをからめると艶やかに光り、いかにも美味しそう。から揚げの衣で、しっとり感とサクサク感の二つの食感を楽しめます。