¥8,780税込
肉厚ジューシーな「ボイルタラバガニHC 600g」食べやすいようカット加工を施してお届け。鮮度を保たれて運び込まれたかにを厳しく選別し、解体、殻むき、盛り付けまで一気に仕上げる、鮮度にこだわった加工作業を徹底しています。
かにの王様「たらばがに」
食べやすいように既にカットしている商品です。
硬くて鋭いトゲの殻の中には肉厚な身が詰まっています。
¥8,780税込
肉厚ジューシーな「ボイルタラバガニHC 600g」食べやすいようカット加工を施してお届け。鮮度を保たれて運び込まれたかにを厳しく選別し、解体、殻むき、盛り付けまで一気に仕上げる、鮮度にこだわった加工作業を徹底しています。
かにの王様「たらばがに」
食べやすいように既にカットしている商品です。
硬くて鋭いトゲの殻の中には肉厚な身が詰まっています。
10,600円(税込み)
大切な方へ、大事な時のギフトとしていかがでしょうか。
外観、内容とも【特選】とほとんど同じです。ご贈答に、お見舞いに、自信を持ってお薦め致します。
全体の収量の約15% ほどしか穫れない特別な品です。
この時期のマスクメロンは、昼夜の時間と夜温のバランスが丁度よくなり、充実した果肉に仕上がっています。
水分コントロールできる、特殊なシートを使って細やかな水かけで外側まで甘いメロンにしています。
有機発酵技術で健全な根にしてメロンのうまみがしっかりとのっています。
徹底した環境制御で安定した品質を実現しています。
今までで一番おいしいメロンと評価されるように、日々取り組んでいます。
産地は高知県でもメロン栽培で昔から有名な夜須地区です。きれいな地下水に恵まれ日射量の多い地域です。
8,600円(税込み)
上級品と比べると外観や形は少し違いますが、一般の方にはわからない程度かもしれません。
味はほとんど同じです。ご安心してお求めくださいませ。
訳あり商品です。写真のような傷、あざなども入る場合があります。
この時期のマスクメロンは、昼夜の時間と夜温のバランスが丁度よくなり、充実した果肉に仕上がっています。
水分コントロールできる、特殊なシートを使って細やかな水かけで外側まで甘いメロンにしています。
有機発酵技術で健全な根にしてメロンのうまみがしっかりとのっています。
徹底した環境制御で安定した品質を実現しています。
今までで一番おいしいメロンと評価されるように、日々取り組んでいます。
産地は高知県でもメロン栽培で昔から有名な夜須地区です。きれいな地下水に恵まれ日射量の多い地域です。
世界で5人だけ。 無鑑査製作家・マスターメーカー
世界中のプロに愛用され、名だたるコンサートにも使われているバイオリン
1976年、アメリカで開催された「国際ヴァイオリン・ヴィオラ・チェロ製作者コンクール」で、6部門中5部門で金メダルを獲得。
世界TOPのバイオリン製作者として「東洋のストラディバリ」と評される。
1984年に、アメリカヴァイオリン製作者協会より「無鑑査製作家」(Hors Concours)の認定と「マスターメーカー」(Master Maker)という特別な称号が与えられました。
この称号を持つバイオリン職人は世界で5人しかおらず、アジア人で唯一の保持者となる。
2012年に他界してから、当工房とバイオリン、そして伝統技術は息子の陳昌鼓により、今もなお引き継がれている。
ストラディバリウスの修理も行う工房
古さを活かし、修復後、音を良くする修復においてはトップクラスの工房と自負しております。
見違えるほどに倍音豊かに多彩な音色で鳴り響く楽器に変身します。お客様も非常に喜び大満足して頂けます。
玄界灘産天然鯛のドリアセットA (玄界灘産天然鯛のドリア+自家製ロールキャベツ)各2点 計4点
4,500円 税込
おうちがレストランになる、本格フレンチです。冷凍とは思えないクオリティで、手軽に贅沢な時間をお楽しみいただけます。
電子レンジと湯煎で出来る簡単調理。だけど味は本格派。
玄界灘産天然鯛をふんだんに使用したドリアと、ロールキャベツで洋食ディナータイム。
忙しい日の夕食はフレンチレストランが作る「フレンチ洋食メニュー」でしっかり満腹に。
ドリアにはごはんが敷き詰められているので、見た目以上にボリューム満点です。
2,592円 税込
「漁師がとった魚を使って、漁師自らが商品に仕上げる。」
漁師である代表が自ら玄界灘の新鮮な魚を釣り上げ、加工しています。玄界灘の天然魚を燻製にし、ちょっと贅沢なお茶漬けにしました。
噛みしめるごとに、燻製の旨みが口いっぱいにひろがります。
真空パックになった燻製天然魚のほぐし身と、タイの最中の中に入ったお茶漬けの素。
可愛い見た目で贅沢な美味しさのお茶漬けをセットでお届けします。
フレンチソース2種セット(オリジナルハヤシライスソース+牛肉のクリーム煮~ブッフアラクレーム~)各2点 合計4点
4,900円 税込
おうちがレストランになる、本格フレンチです。冷凍とは思えないクオリティで、手軽に贅沢な時間をお楽しみいただけます。
FRANCEYA特製「かける系」ソース!
ごはんやパンがあれば、温めてかけるだけでいつでもフレンチ洋食が手軽に楽しめます!
冷凍庫にストックして、ちょっと美味しいものが食べたいな☆という時の保存食にどうぞ!
フランス料理を教える先生として活動!
講師資格を活かして、自宅やカルチャースクールなどで空いた時間にフランス料理の専門家としての活動を行う事ができます。
初心者でもわかりやすい教材と丁寧な指導で
アナタもプロを目指せます!
SARASchool JAPANで使用する教材はすべて完全オリジナル。初心者でもわかりやすい内容で学習しやすくなっています。
無理のない自分のペースで学べて
最短2ヶ月で2資格取得も♪
本講座はフランス料理について学ぶだけではなく、フランス料理に関する2資格の取得が目指せる内容として作成されています。本講座を通して日本安全食料料理協会(JSFCA)主催の「フレンチソムリエ」、日本インストラクター技術協会(JIA)主催の「フランス料理インストラクター」の2資格の取得が可能です。
イマ大人気のイタリア料理講座♪
イタリア料理の基本から学べます♪
イタリアン 基本コース/プラチナコースではイタリア料理の基本から、イタリア料理に使う食材の特徴、扱い方、保存方法、地方ごとのイタリア料理のそれぞれの特徴や様々なイタリア料理のレシピを一通り学ぶ事が出来ます。テキストに沿って学習できるので初心者の方でも問題なく学ぶ事ができ、人気の講座となっています。
イタリア料理ソムリエ
イタリア料理ソムリエとは、イタリアンに関する様々な知識を有していることを認定する資格です。イタリア料理に使用するオリーブやチーズ、野菜や果物、食肉加工品などといった食材やその伝統的な製法、種類、正しい取り扱いや保存方法、北イタリアや中部、南部のイタリア料理のそれぞれの特徴、アンティパストやドルチェなどイタリアンのコースのメニュー構成やテーブルマナー、カトラリーの使い方、パスタの食べ方、ピッツァの食べ方、オリーブオイルの選び方、パスタの種類などについて、正しい知識を有していることを証明する資格です。自宅で日常的にイタリア料理を楽しみたい方はもちろん、飲食業界の方にも人気のある資格です。
お米資格取得講座は、1日30分という短時間の勉強でも、半年間で資格取得を目指せるコースです。早く資格を取って活躍したい場合は、最短2ヵ月での取得も可能です。
穀物の一種であり、日本食には欠かせない食材であるお米。ここ数年ブームが高まっており、さらには現在、講師活動や求人等が増えつつあります。それに伴い、インストラクターの需要も高まっています。
お米ソムリエ
お米ソムリエとは、お米に関する様々な知識を有していることを証明する資格です。白米や稲はもちろん、うるち米、もち米、玄米、黒米、赤米、ひえ、あわ、麦などお米の種類はもちろん、その栄養や美容効果、カロリー、健康効果などについての知識も求められます。また、お米を使った酒や味噌、みりん、化粧品、美容品、米粉、ぬか床、オイルなどの加工品やその選び方、お米の炊き方や水加減、計量方法などの基礎的なことに関しても、十分な知識を求められます。飲食業、販売業にお勤めの方はもちろん、健康や美容に興味のある方にも人気のある資格です。