【食べ比べセット】百年漁師の真鯛＆鰤 お刺身用サク 急速冷凍 各4P ¥6,000
真鯛刺身4P（400g）、鰤刺身4P（600g）
真鯛も鰤もどっちもおいしそう！一緒に購入したい！と多くの問い合わせをいただき、あらたにセット品をアップさせて頂きました。
””お試しにという方”、”どっちも購入したい方”、”食べ比べしてみたい方”におすすめです。
小分けして真空し超低温冷凍しておりますので、ドリップが無く、美味しく召し上がっていただけます。保存期間も約1カ月と長く、”食べたいときに食べたい分だけ”召し上がって頂けます。
塩うに80ｇ、むき身ほや300ｇ、蒸しほや300ｇ、塩蔵わかめ80ｇ
志津川湾、そこで育った天然のうに、漁師が手掛けたほややわかめのとっておきの詰め合わせギフトです。
夏が旬のうにを甘塩仕立てにしました。お酒のおつまみやご飯にのせて食べられます。
ほやは早朝水揚げした新鮮なほやを素早くかつ丁寧に剥いて急速冷凍。旬の美味しさをそのままお届けします。また蒸しホヤは自然解凍後殻を剝いてそのまま食べられます。
塩蔵わかめは1.2分塩出しをしてサラダやみそ汁などにお使いいただけます。
冷凍なのでお好きな時に自然解凍してお召し上がりください。
【山神のほたてセット】「ほたての正直400ｇ」×「ほたて飯の素2合用」×「漁師のほたてフライ20粒」各1パックセット ¥5,000
ほたての正直400ｇ×ほたて飯の素2合用×ほたてフライ20粒
陸奥湾に注ぎ込む雪解け水に、たっぷりと含まれた植物性プランクトンで育った青森県陸奥湾産ベビー ほたては甘味がたっぷりです。
衛生的なHACCP工場で滅菌海水を使用することにより、ホタテ本来の味を閉じ込め、おいしさと安全安心を心がけております。
旬のホタテを素早くボイル・急速冷凍し、
新鮮さと美味しさを閉じ込めました。
炊きあがったホタテはふっくら柔らか！ ごはんに混ぜて炊くだけで本格ホタテ炊き込みごはん！「ほたて飯の素」【200g】 ¥880
ほたて飯の素 2合用
神おやじの「恵漁丸」からお届けする海の栄養をたっぷりもらって育ったホタテ。 その新鮮な当社のボイルホタテを贅沢に使用した、 炊込みご飯の素を作りました。
むつ湾産ほたての濃厚な味わい「漁師のほたてフライ」【6粒】 ¥550
ほたてフライ 120ｇ/6粒
むつ湾で旬の時期に水揚げしたほたてを新鮮なボイルしておいしさを閉じ込めたあと、生パン粉を丁寧に付けて作りました。和洋中、さまざまな料理にお使いいただけます。
【天然国産】イガイ/ムール貝/特大/身入り良/白ワインにぴったり/1000g【冷凍】 ¥3,360
鳥取県産 イガイ
山陰沿岸産、天然イガイ/ムール貝です。
現地スタッフが採取したものを、-60℃急速冷凍いたしました。
加熱調理の場合は凍ったままでOKですが、焼き貝の場合は解凍してからがオススメです。
加熱しても、貝柱はまず取れません！
こじ開けてナイフかカットしてください。
ホタテ貝柱特大むき身(500g×2個)
ホタテ貝柱むき身〈特大プレミアム〉新鮮冷凍
むき身なので簡単便利、解凍して刺身でもいけるし、焼いてもいけるし、なんでもいける！
特大サイズのプレミアム版となります。