ホタテ貝柱特大(15個)
ホタテ貝柱むき身〈特大プレミアム〉新鮮冷凍
むき身なので簡単便利、解凍して刺身でもいけるし、焼いてもいけるし、なんでもいける!
特大サイズのプレミアム版となります。
ホタテ貝柱特大(15個)
ホタテ貝柱むき身〈特大プレミアム〉新鮮冷凍
むき身なので簡単便利、解凍して刺身でもいけるし、焼いてもいけるし、なんでもいける!
特大サイズのプレミアム版となります。
【殻付】特Lサイズ活ホタテ10枚(殻長12cm以上)
〈殻付きホタテ〉
・刺身は貝柱だけでなくヒモもおすすめ!
・殻付きで焼けば素材の味が引き立ちます。
・フライパンでお手軽に酒蒸し、もともとの味が濃いので味付けは不要です!
【お試しセット:食べ比べフィレ500g+ドラム600g】最高級部位 柔らかで上質な赤身 & 牧場長一押し!旨味No.1【牛フィレ?馬肉?】【ダチョウ肉フィレ&ドラム】
フィレ約500g+ドラム約600g(1〜2パック)
●牛フィレのような?馬肉のような?
●上品な赤身の美味しさ&旨味
●臭みやクセはまったくなし
●ジューシーで柔らかい
【500g】定番!赤身肉の女王【牛肉?馬肉?】【ダチョウ肉モモ】
約500g(1〜3パック)
■モモ・・・ダチョウ肉の特徴が一番感じやすいポピュラーな部位。タタキやカルパッチョに。
■フィレ・・・繊維がきめ細かく上品な味。ステーキやローストなどにおすすめ。
■ドラム(外モモ)・・・やや固い部位だが、旨味が一番濃い。僕が一番好きな部位。
タタキが抜群に美味しいです!レアかつとかにも。
【600g】定番!赤身肉の女王【牛肉?馬肉?】【ダチョウ肉モモ】
●牛フィレのような?馬肉のような?
●上品な赤身の美味しさ&旨味
●臭みやクセはまったくなし
●ジューシーで柔らかい約600g(2〜4パック)