かにの実 1kg(Deep Sea Red Crab)冷凍 税込価格: 9,936 円
「かにの実」は、運動量の多い爪下の部分です。身が引き締まり美味さも凝縮されています。
コロコロとした食感とその見た目から、木の実のように見立て、「かにの実」という商品名をつけました。
殻が一切付いていないので、すべてが食べられる部分。お買い得で使いやすい商品です。
当社独自の技術で、水揚げしたDeep Sea Red Crabを、船上で1時間以内にボイル・急速凍結しているので鮮度が損なわれていません。さらにその後、一度も解凍せずに殻に切れ目を入れています。