淀川源流の水を使い無農薬で栽培。高知県内の学校給食でも使用

高知県産『黒きくらげ100g×2袋/スライスタイプ』清流日本一仁淀川源流の水を使い無農薬で栽培。高知県内の学校給食でも使用。炒め物やスープ、即席味噌汁にも使える戻し時間が早く使いタイプ。 ¥4,960(税込 / 送料別)

「安全と安心の規格で子供たちの成長に使用」一部の生協、高知県内約40,000人の小中学生給食の材料として使用されています。

2022年3/16日発売
『NHKガッテン!春号』の便秘改善きくらげ特集にて
仁淀川きくらげが紹介されていますのでご覧ください。
※昨年、7月TV放送のダイジェスト版

黒あらげきくらげ」という、肉厚で大ぶりの品種です。
国内ではこの品種が主流。

さぬきくらげ粉末・白黒セット ¥3,586(税込 / 送料別)

さぬきくらげ粉末・白黒セット ¥3,586(税込 / 送料別)

乾燥したあらげきくらげと白いきくらげを粉末にしました。
お得な2個セット(各100g×2個)です。
スープやソース、粉ものなどに一人前あたりひとさじ程度を混ぜることで水戻しや特別な調理をすることなく、きくらげの栄養素「ビタミンD」「食物繊維」「鉄分」をまるごと摂れます。
とても細かい粉末にしてあるので液体にも良く混ざりますし、きくらげの特長でもある保水力が「つなぎ効果」を生むため、スープやソースに少しとろみが付いたり、粉ものにはもっちり感が生まれます。
ヨーグルトやドリンクに加えてもオッケー!毎日の習慣に是非!

パウダー100gは生きくらげ約1kgに相当しますので、入れすぎにはご注意ください。

これぞ本場の鶏刺し!大摩桜 王道のモモ・ムネ160g×4P(冷凍

これぞ本場の鶏刺し!大摩桜 王道のモモ・ムネ160g×4P(冷凍) 122件のレビュー ¥2,980(税込 / 送料別)

お酒・白ご飯のお供にオススメ✨
お刺身だけでなく様々な料理にアレンジ可♪

当店人気No1商品の鶏刺し4セットです。
大摩桜ならではの鶏肉とは思えない食感で、新鮮で旨味の濃い美味しさが口いっぱいに広がります。

一番の食べ方はお刺身ですが、塩焼き、タレ焼き、湯引き、しゃぶしゃぶや柚子胡椒で炒めるのもおすすめです。