かすみ鴨 無添加で安心！スモークセット 約500g(3～4パック) ¥3,800
かすみ鴨 無添加で安心！スモークセット 約500g(3～4パック)
西崎ファームでは薬剤を使用せず、自然に近い環境で鴨を飼育しています。さらにこちらのスモークは、保存料や着色料などの添加物を一切使用せず、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。
＜かすみ鴨スモーク 500gセット＞
かすみ鴨のモモ肉を十分な時間で熟成させ、桜のチップで燻煙した逸品です。肉は弾力があるもののしっとり柔らかく、噛めば噛むほど濃厚な旨味が一杯に広がり、燻製の芳醇な香りが鼻を通り抜けます。
