馬肉100%使用で希少なタテガミ(コウネ)も贅沢に入ったハンバーグ。 湯煎で温めるだけの簡単調理。 菅乃屋シェフのお惣菜 オリジナルデミソース！ボリュームたっぷり タテガミ入り馬肉ハンバーグ(デミグラスソース)(200g) 馬肉 熊本直送 商品番号 6315 クール便でお届け 当店特別価格 ¥ 550 税込
タテガミ入り馬肉ハンバーグ(デミグラスソース)200g（固形量150g）
馬肉100%使用で希少なタテガミ(コウネ)も贅沢に入ったハンバーグ。湯煎で温めるだけの簡単調理。
菅乃屋レストランオリジナルのデミグラスソースをたっぷり入れております。
馬肉専門菅乃屋レストランシェフの味をお気軽にご自宅でお楽しみください。
一番馬刺しの味を最大限引き出すこだわりのタレです。これがないと馬刺しは食べられないという声が全国から寄せられます。馬刺し専用タレ50ml 鮮馬刺し 熊本直送 商品番号 6316 当店特別価格 ¥ 324 税込
タレ50ml
九州独特の甘いタレです。菅乃屋の鮮馬刺し専用に開発し、一番馬刺しの味を最大限引き出すこだわりのタレです。これがないと馬刺しは食べられないという声が全国から寄せられます。
馬刺し専用タレ50ml鮮馬刺し 熊本直送
菅乃屋の鮮馬刺し専用に開発し、一番馬刺しの味を最大限引き出すこだわりのタレです。馬刺し専用タレ500ml 鮮馬刺し 熊本直送 当店特別価格 ¥ 1,296 税込
タレ500ml
九州独特の甘いタレです。菅乃屋の鮮馬刺し専用に開発し、一番馬刺しの味を最大限引き出すこだわりのタレです。これがないと馬刺しは食べられないという声が全国から寄せられます。
配送方法は冷凍です。馬肉本来の味を損なわないために「瞬間冷凍」をしてクール便でお届けします。【国産】 ブロックヒレ(80g) 鮮馬刺し 熊本直送 クール便でお届け 当店特別価格 ¥ 2,100 税込
・国産 馬ヒレ80g
・鮮馬刺し専用タレ小袋2ｐ
・約2人前(一人前40g目安）
・馬ヒレ
ヒレは内臓に近い部位で、部位の中で最も柔かい部分です。刺身でもステーキでもＯＫ。1頭からわずかしか取れず、めったに出回りません。
・鮮馬刺し専用タレ
馬肉本来の旨味を最大限に引き出す九州の甘口で濃厚なタレです。 鮮馬刺しに一番合うタレを開発しご用意しました。
赤身ユッケ（線切り）50g鮮馬刺し 熊本直送 クール便でお届け赤身ユッケ（線切り）50g 鮮馬刺し 熊本直送 クール便でお届け 当店特別価格 ¥ 800 税込
線切り赤身ユッケ50g×1p
※専用ユッケタレ1ｐ
・線切り赤身ユッケ
馬の赤身の部分を線切りにした商品です。50g個食パックにしています。解凍してお好みの野菜と卵黄をまぜて、タレをかけてお召し上がり下さい。焼肉屋さんから消えたメニュー、ユッケをどうぞご自宅で堪能して下さい。
・ユッケのタレ
コチュジャンや味噌をベースに特製のタレをご用意しました。
ユッケをより美味しくお召し上がりいただけます。
三陸の元気なワカメや昆布などを豊富に食べて大きく育ったアワビです！ 鮮度を保つため、発送ギリギリまで海で生かしています。【宮城県産】三陸の豊かな海で育ったアワビ（1kgで10個平均） ¥20,000
アワビ（1kgで10個平均）
三陸の元気なワカメや昆布などを豊富に食べて大きく育ったアワビです！
鮮度を保つため、発送ギリギリまで海で生かしています。
サイズは約9〜11㎝程度です。
歯ごたえも良く肉厚で、刺身はもちろんですが、煮ても焼いても最高です！
活きのよい新鮮なあわびなので奥深い甘みを味わえます。
「【活きたまま発送】可食部たっぷりの大きめ伊勢エビ（2kg）」は、宮崎県串間市【活きたまま発送】可食部たっぷりの大きめ伊勢エビ（2kg） ¥20,520
活きたまま発送！お刺身やお味噌汁のお出汁にも◎！
柔らかくて甘味のある大きめサイズの伊勢エビ
紫外線殺菌で雑菌を除去
２kg（４〜６匹）
◆宮崎の伊勢エビの特徴
①活きたまま発送！
獲れたてを漁師直送！ボイルも冷凍もしていないから、お刺身やお味噌汁のお出汁もしっかり楽しめます。
②大きめサイズの伊勢エビ
宮崎で獲れる伊勢海老はは黒潮の恵みを全身に浴びて育つため、その身はしっかりと締まり、大ぶりで柔らかな食感と甘みが特徴。
【淡路島3年とらふぐ】活てっちり（5人前）【白子付（約250ｇ）】 ¥20,750
活てっちり5人前 上身・アラ身込みで約800ｇ以上／白子付（約250ｇ）／てっぴ（ふぐ皮湯引き）約105ｇ／ひれ酒用ひれ6枚
「淡路島３年とらふぐ」は、質・量ともに豊かに成長しているので、味わい・身の締まり・歯ごたえ・うま味は格別です。
また、てっぴ（ふぐ皮）には、良質のコラーゲンが多く含まれており女性に大人気です。
【期間数量限定】業務用サイズ50g瓶の黒耀キャビアをセットにした黒耀アペタイザーセット【チョウザメのお刺身と生キャビア】※フレッシュ冷凍でお届け ¥23,000
◆チョウザメ魚肉 内容量 ：120g（スライス８～１０枚程度）×2枚 原材料 ：信州・長和町育成チョウザメ（ベステル） 賞味期限：お届けから約２週間 保管条件：未開封冷凍マイナス１８℃以下で保存 ※当商品は生鮮食品となりナマモノです。お取り扱いにご注意くださいませ ◆黒耀キャビア 内容量 ：50g 原材料 ：信州・長和町育成チョウザメ（ベステル） 賞味期限：お届けから約４カ月 保管条件：未開封冷凍マイナス１８℃以下で保存 ※解凍後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください
8袋4ｋｇ 瀬戸内のちりめんたっぷり家庭用500ｇでお得！1たっぷりちりめんをぜひに！ちりめん【小魚】たっぷり500g家庭用がお得！乾燥が絶妙賞味期限60日 最短明日着1袋～2袋まで ¥23,600
ちりめん５００g 8袋
まず種類は上乾といわれる日持ちのするタイプ
ここをシラスと町が縄いでください日持ちが違いますよー！！
冷蔵5度以下60日
冷凍でもパラパラで出してすぐ使えます
こちらは家庭用お得品大容量です。
ほかの魚 混ざり、大きさのばらつきがありますので
ご了承の上ご注文お願いします。
柔らかく食べやすいわけではないですが、日持ちが長いのはうれしい！はず
バリバリで硬いのとはまた違う、かみごたえのある絶妙な仕上がり