岩牡蠣/特大サイズ/5個セット/2kg前後/生食用【冷蔵】 ¥6,000

岩牡蠣/特大サイズ/5個セット/2kg前後/生食用【冷蔵】 ¥6,000

■サイズは文句なしの特大のみです!

 お送りするものは、320~490gの間のものです。

 岩牡蠣の規格の中でもLL~4Lなどと呼ばれる、一般に流通する最大クラスのものです。

 大きさは多少ムラがありますが、5個で2kg前後になるよう盛り込みます!

殻付き 生牡蠣 3年もの! BBQ ¥4,600ブランド牡蠣の『かき大将』

生食用 かき大将 大 L/20個 三陸宮城女川産 殻付き 生牡蠣 3年もの! BBQ キャンプ飯 【父の日ギフト】のし対応 ¥4,600

牡蠣ファンに食べて欲しいブランド牡蠣の『かき大将』
是非、生でレモンを絞ってお召し上がり下さい。
*塩味が強いと感じた場合は、殻を剥いた後さっと真水で洗い流してから召し上がってください。
殻の欠片を落とし口当たりも良くなり塩味の後に牡蠣の甘さがじんわり届きます。
また牡蠣が苦手という方の一番の理由である臭みも少なく、牡蠣本来の香りがします。

三陸宮城女川産 殻付き 生牡蠣 生食用 BBQ キャンプ飯 のし対応 ¥4,000

[希少]バージンオイスター20個 三陸宮城女川産 殻付き 生牡蠣 生食用 BBQ キャンプ飯 のし対応 ¥4,000

とても希少な一年未満の未産卵処女牡蠣。

産卵を一度もしていない未産卵牡蠣、バージンオイスターは通常の牡蠣より、えぐみが少なく、塩味の後に甘さがくるフレッシュで爽やかな味わいです。
さらに、1年牡蠣として流通している牡蠣は、水深の浅い海で成長を促しながら育てますがバージンオイスターは尾浦湾の水温の低いきれいな海(水深25m)で手間をかけながら無理に成長を促すことなく、1個1個大切に育てています。
バージンオイスター自体、はあまり市場には出回らない希少な牡蠣です(オイスターバー等で使用されます)
牡蠣を愛して止まない漁師が小さな稚貝から大切に大切に育てたバージンオイスターを是非召し上がってください。

牡蠣独特の匂いやエグ味が少なく、甘味が強く濃厚な旨みがあります。

[夏限定!]【北海道唯一の養殖岩牡蠣】北海道奥尻産 厳選岩牡蠣「奥伎」(Mサイズ10個入り) 焼いてよし!蒸してよし!生でもよし! 4年もの!北海道でも珍しい養殖岩牡蠣を食べよう! ¥3,700

牡蠣独特の匂いやエグ味が少なく、甘味が強く濃厚な旨みがあります。
栽培・生産のこだわり
4年間という長い年月をかけ育てました。そして岩牡蠣の重量や殻の形、生育環境の変更等、より美味しくなる方法を考えて実践してます。
産地の特徴
北海道の離島である奥尻島は、人口が少なく、日本海に囲まれていて海がとても綺麗です。なので、雑菌リスクを最小限に留めることが出来ます。

【数量限定】MIKADO LEMON Sparkling lemon sake ペアグラス付き ¥14,500

【数量限定】MIKADO LEMON Sparkling lemon sake ペアグラス付き ¥14,500

スパークリングレモン酒 ミカドレモン750ml 1本、ペアグラス2つセット。(ギフトボックス入り)

瀬戸内海に浮かぶ人口約20名の離島三角島(みかどしま)。
三角島・久比の自然由来のレモンを、広島県の酒蔵(株)三宅本店で醸造された日本酒をブレンドしたスパークリングレモン酒です。糖分は一切添加しておらず、米の甘みとレモンの酸味の調和をお楽しみください。

山間の自然あふれる田んぼで栽培した「あきたこまち」で醸造した純米酒!

山間の自然あふれる田んぼで栽培した「あきたこまち」で醸造した純米酒!「出羽鶴 松倉」720ml✖6本 ¥12,672

出羽鶴 自然米酒 松倉 720ml ✖ 6本

秋田を代表する美味しいお米「あきたこまち」を全量使用して仕込んだ、あざやかで味わい深い香味の純米酒です。程よく冷やして冴えた味わいを。寒い時期は温めていただくとお鍋料理などによく合います。