程よく脂ののったバラ肉 米沢牛黄木 米沢牛バラ焼肉用500g

きめ細やかな肉質で程よく脂ののったバラ肉 米沢牛黄木 米沢牛バラ焼肉用500g

上杉の城下町米沢に店を構えて90余年。その間受け継がれてきた目利きのノウハウは、黄木の伝統となっています。格付けだけに頼らず、肥育期間、肉質にこだわり選び抜いた米沢牛を仕入れ、全国のお客様へお届けしております。
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8,640円(税込)
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金箔・銀箔を豪華に使用した優雅で格別な逸品 新杵堂 雅(金箔・銀箔ロール

職人手作りの金箔・銀箔を豪華に使用した優雅で格別な逸品 新杵堂 雅(金箔・銀箔ロール)

金箔は「純金にほんのわずか銀と銅を加えた合金」をひたすら打ち延ばしていく「箔打ち」という技術でつくり上げていきます。十円玉ほどの合金が畳1枚分もの大きさになり、厚みは1万分の1 1.2ミリに光が透けて見えるほどの薄さで、指先で触れると、すっと肌に吸いついて馴染み、細かい粉状になって消えてしまいます。それほどはかない素材であり、箔打ちの仕事は一瞬も気を抜くことができません。金を極限の薄さまで延ばすこの箔打ちは、金本来の輝きをそのままに均一の薄さに延ばしていくことが求められ、そこに職人の高度な技が息づいています。使用している金箔・銀箔は、職人が高度な技術を使い、こだわり抜いた箔を使用し見た目にも華やかで、思わずうっとりしてしまうロールケーキです。
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11,826円(税込)
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宇治抹茶に煎茶をブレンドした抹茶生地を層に重ねました。バームクーヘン

しっとりほわほわのバームクーヘン 京ばあむ(3.5cm厚) 5箱セット

京都産の豆乳と、口溶けの良い国産100%の小麦粉を合わせたスポンジ生地。そこに、宇治抹茶に煎茶をブレンドした抹茶生地を層に重ねました。しっとりほわほわのバームクーヘンです。
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8,532円(税込)
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「銀座千疋屋」 銀座ゼリー&銀座フルーツフィナンシェ 

「銀座千疋屋」 銀座ゼリー&銀座フルーツフィナンシェ 

果物の味をそのまま生かし、上品でフルーティな香りと優しい甘みに仕上げた銀座千疋屋オリジナルのフルーツゼリーと、フルーツ果汁を生地に混ぜ込み果肉をトッピングした、香り高いフィナンシェをお届けします。
通常価格

8,964円(税込)
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