今までの玄米の概念をくつがえす、もっちもち食感とお米の甘みが特徴です

もっちもち食感とお米の甘みが特徴の「寝かせ玄米」は、圧力鍋で炊いた玄米を3〜4日寝かせて作ります。食べにくい・美味しくないという玄米の概念をくつがえす商品です。
「寝かせ玄米」を手軽に食べられるよう開発されたのが、結わえるの「寝かせ玄米ごはんパック」です。小豆ブレンド、十五穀ブレンド、もち麦ブレンドなどがあります。結わえるの「寝かせ玄米®」ってなに? 圧力鍋で炊いた玄米を数日寝かせて作るのが「寝かせ玄米®」 食べにくい・美味しくない、という今までの玄米の概念をくつがえす、もっちもち食感とお米の甘みが特徴です。

圧力鍋で炊いた玄米を数日寝かせて作るのが「寝かせ玄米®」
食べにくい・美味しくない、という今までの玄米の概念をくつがえす、もっちもち食感とお米の甘みが特徴です。

そんな「寝かせ玄米®」を手軽に便利に食べられるよう開発したのが、結わえるの「寝かせ玄米®ごはんパック」です。
「寝かせ玄米ごはんパック」は、特許技術の特殊な圧力釜で炊飯し、さらに高温高圧調理を行うことで、蔵前YUWAERU本店のもちもち食感で美味しい寝かせ玄米を再現しました。

常温1年間賞味期限の便利なごはんパックです。時間がない時や出張中、家族は食べないけど自分だけ食べたい、そんな時などに便利です。もちろん便利なだけでなく、毎日食べられる美味しさで、玄米を気軽に普段の食生活に取り入れていただけます。

食欲がない時や胃腸が弱った時にもしっかり栄養が摂れる

この玄米粥には、ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富に含まれており、栄養価が高いのが特徴です。食欲がない時や胃腸が弱った時にもしっかり栄養が摂れるため、満足感はあるのに栄養豊富な玄米粥はおすすめです。とろとろ黒米玄米粥 20個 5,140円(税込)

YUWAERUの玄米で作ったとろとろ玄米粥

東町有機自然農法さんが育てたこしひかり、あきたこまち、ミルキークイーンに、岩手県産の黒米を加えじっくり丁寧に炊き上げました。伊豆大島の自然海塩「海の精」のみで味付け。玄米の甘みと黒米の食感、とろっと濃厚な味わいです。