やえやまファームばいぬ豚しゃぶしゃぶは、石垣島産の南ぬ豚（アグー豚）を使用したしゃぶしゃぶです。とろける脂身がなめらかな味わいで、旨味が高く、肉質も柔らかいのが特徴です。とろける脂身がなめらかな味わい。 やえやまファームばいぬ豚しゃぶしゃぶ
石垣島産ばいぬ豚しゃぶしゃぶセット。色んな部位の食べ比べ。旨味が高く、肉質も柔らかい。パイナップルを食べさせているので、何よりもジューシーです。
通常価格
5,400円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/11/28～2024/01/11 です。
福井県の若狭すっぽん鍋は、料亭の味を再現したセットや、コラーゲンたっぷりのだし汁が特徴です。＜福井＞本場の味をお取り寄せ！ご当地鍋 福井 若狭すっぽん鍋
北川上流の湧水とこだわりの餌で育てることで、クセや臭みがない良質な肉質を実現したすっぽんを、甲羅にあるコラーゲンが溶け出すほどじっくりと煮込みました。旨味が凝縮されたお鍋のだしと一緒にお召し上がりください。
通常価格
5,400円(税込)
この商品は 送料込み です。
この商品のお届け可能期間は、 2023/11/30～2024/01/13 です。
店主の厳しい目で選び抜かれた鰻です。 名古屋新甫 うな丼四人前セットタレ・山椒付
鮮度抜群の元気な鰻を丁寧に職人の手によって捌き、新甫独自の製法にて焼き上げます。焼きの技術だけで身をふんわりと、皮まで柔らかく焼き上げているのが特長。創業以来手作りにこだわる伝承のタレが鰻の旨みを最大限に引き出します。
通常価格
11,599円(税込)
この商品は 送料込み です。
この商品のお届け可能期間は、 2023/11/26～2024/01/09 です。
新橋玉木屋より、こだわりの蒲焼をお届け 新橋玉木屋 うなぎ蒲焼1枚入
江戸時代、平賀源内が生みの親と言われる土用の丑の日といえば、ずばり鰻の蒲焼。江戸前のきりりとした味わいをご家庭で是非。
通常価格
4,860円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/11/26～2024/01/09 です。
ふるさと納税可 キャンペーン実施中 【皮引き済】甲州ワイン鱒 柵 (約200g × 2パック 計400g)【ニジマス】 ¥10,000（寄付額 / 税込 / 送料込）
「甲州ワイン鱒」をお刺身で食べやすいように皮引きし、
トレーに入れて真空パック詰めし、冷凍しました。
お刺身はもちろん、カルパッチョなどの生食にもお手軽に
ご利用いただけます。
お刺身にして約4〜6人前のセットです。
ふるさと納税可 キャンペーン実施中 Ⓖ1.2kg【野菜ソムリエサミット金賞受賞】プチぷよグリーン《冬の陣》 ¥11,000（寄付額 / 税込 / 送料込）
超薄皮であるがゆえ、一般の流通では傷がつきやすく、スーパー等ではあまり見かけることのないちょっと珍しいミニトマト。さくらんぼのように艶々でピッカピカなプチぷよは、皮が極めて薄く、「赤ちゃんのほっぺのような新食感」って感じで、よく紹介されていますが、じつは、じつは… 糖度は高く(9-11度)、ほど良い酸味とコクも感じられ、トマトの風味が抜群で… ほんと、知る人ぞ知る不思議な(⁈)ミニトマトなんです
ふるさと納税可 キャンペーン実施中 【令和4年度米】淡路島産 お米 ヒノヒカリ （精米5キロ） ¥12,000（寄付額 / 税込 / 送料込）
淡路島たまねぎを収穫した後の、栄養分が豊富な粘土質の水田で育てました！
お米はやっぱり精米したてが美味しいですよね！
私どもでは、お客様からのご注文を頂いてから精米しておりますので、本当に美味しいお米をお届けしております。
是非一度お試し下さいませ！
保存方法：保冷米びつが最適ですが、常温でも大丈夫です。
令和4年10月収穫
品種：ヒノヒカリ
産地：兵庫県淡路市
ふるさと納税可 キャンペーン実施中 【食べ比べ】お刺身用「甲州ワイン鱒」&「富士の介」柵(各 約200g×1パック 合計2パック 400g以上) ¥10,000（寄付額 / 税込 / 送料込）
甲州ワイン鱒 柵 約200g×1、富士の介 柵 約200g×1
山梨特産のワイン用の葡萄粕を餌に混ぜ与えた「甲州ワイン鱒」
世界初のキングサーモンとニジマスから生まれた、
山梨を代表するブランド鱒「富士の介」の
２つの鱒を生食で楽しめる、皮引き済みのセットです。
皮がなく手軽に楽しめるので、ギフトにもおすすめです。
生セコガニ 内子と外子と蟹味噌の旬の3段ミルフィーユが魅力約1キロ（5～9尾入） ¥6,800（税込 / 送料別）
内子と外子と蟹味噌が最大の魅力！
新鮮な生の状態で出荷します！
ボイル冷凍品では味わえない濃厚な蟹の旨味をお楽しみいただけます！
訳あり（爪、脚欠けなど）生セコガニ約1K(5～9尾入)
訳あり
実に至る傷、割れ、裂け、皮むけ、折れ
雌の本ズワイガニ『セコガニ』は、濃厚な蟹味噌に癖になる外子の食感と内子の格別な旨味が魅力！
ノコギリガザミ/ドウマンガニ/500～600ｇ【オス】【秋は旨味抜群】【吟醸蒸し】【冷蔵】【大】 ¥11,300
ワタリガニ属の最高峰「ノコギリガザミ」です。
「ドウマンガニ」「マングローブガニ」とも呼ばれています。
山陰/四国/鹿児島産 ドウマンガニ（オス）
当店で水揚げ/販売しているものは、「トゲノコギリガザミ」もしくは「アミメノコギリガザミ」の2種です。
ミソも濃厚、身も味が濃く、上品な香り、ワタリガニ/ガザミ類の中で最も価値が高い種類です。
■このノコギリガザミは【オス】です
蟹類はほとんどそうですが、一般的にオスの方が身は筋肉質＝旨い＝価値が高いです。