日: 2022年4月4日

京のめんたい 　　「聚楽第」純米吟醸仕込み 　　無着色めんたいこ 120ｇ 　　化粧箱入 通常価格 ¥1,620

洛中で酒づくりを続ける佐々木酒造の日本酒を仕込みに使用しためんたいこ。

まろやかな口当たりとのど越しの良い純米吟醸「聚楽第」を用いた「京のめんたい 聚楽第 純米吟醸仕込み」は、日本酒の風味がめんたいこと溶け合った優しい味です。

京のめんたい　「おだしのうね乃」おだし使用 　無着色めんたいこ 120g 　＜炙り＞化粧箱入り 通常価格 ¥1,620

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まぐろ節、羅臼昆布、どんこ椎茸など、上質な素材を厳選して丁寧につくられたうね乃の特製しろだしと鹿児島産本節のかつおだしが、原卵の旨味を引き立てる「京のめんたい無着色めんたいこ」。

自然なピンク色に食欲をそそられて口に運ぶと程よい粒感がアクセントに︒京料理のような上品さをたたえて、口いっぱいに広がる海の幸のハーモニーが、京のめんたい最大の特徴です。

さらにめんたいこを炙っており香ばしく味わい深くなっております。