月別: 2023年11月

利尻昆布・乾燥わかめ お徳用5点入り 10セット 注文から12日以内に発送 ¥49,800

利尻昆布・乾燥わかめ5点入り　10セット　6.5kgkg

⭕️利尻昆布 （仙法志産）150g
等級、1等〜2等級の昆布を約30㌢にカットし袋詰めした商品になります。最高の利尻昆布を提供しています。澄んでいるのにまろやかで旨み溢れる出汁が出ます。

⭕️昆布〆用こんぶ（刺し身用）150g
利尻昆布仙法志産を丁寧にシワを伸ばし、約30㌢にカットした商品です。

山陰冬の味覚の王者＜松葉ガニ＞雄/特大サイズ/1000~1200g【生】【冷蔵】 注文から10日以内に発送 ¥51,840

冬の海産物の王者といえば『松葉ガニ』です！
【生】なら「おさしみ」「かにすき」「焼きガニ」がおススメです！
他の蟹と比べて、上品ですっきりとした味わい、気品漂う蟹です！

松葉ガニ、1パイ　1000~1200g

　松葉ガニとは、山陰（鳥取、島根、兵庫）で水揚げされるズワイガニのオスのことを指し、冬の山陰を代表する味覚の王者です。

　「ズワイガニ」だけですと、ロシア産などの外国産も含みますが、「松葉ガニ」は山陰/国産であるものだけ名乗ることができるブランドです。

　なお、当店で扱う松葉ガニは山陰（鳥取、島根、兵庫）各港から水揚げされたものですので、すべて産地証明タグ付きの正規品です。

FISH VEGGIESキャビア＜3種食べ比べセット＞ 約15g ¥54,540

長岡キャビア15g、吟醸キャビア15g、ワインフレーバー15g

希少品種のコチョウザメの卵を使用したプレミアムキャビア
食べ比べできる3種のフレーバーセット！
低塩分で仕上げた純国産品！

世界的にも殆ど養殖がされていない希少品種のコチョウザメの卵を使用したプレミアムキャビアです。コチョウザメの卵の濃厚な旨味を引き立たせるために低塩分に仕上げた国産フレッシュキャビアの上質な味わいをお楽しみください。

「おおいた和牛リブローススライス（すきやき用）」は、大分県の新ブランド黒毛和牛「百年の恵み・おおいた和牛」のスライス肉です。リブロースは肉質がきめ細かく、サシも入りやすい上級部位です。新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」 おおいた和牛リブローススライス (すきやき用)

幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生します。「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。これまでの百年の恵みを糧に、これからの百年も誇れる大分県産和牛として、「おおいた和牛」の挑戦が始まります。
通常価格

12,960円(税込)
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この商品のお届け可能期間は、 2023/11/22～2024/01/05 です。

創業大正12年の老舗「米沢牛黄木（おおき）」が肉質にこだわり選び抜いた米沢牛です。黄木特製の味噌たれでお楽しみいただけます。 米沢牛黄木 スキ焼用ロース600g味噌タレ付

上杉の城下町米沢に店を構えて90余年。その間受け継がれてきた目利きのノウハウは、黄木の伝統となっています。格付けだけに頼らず、肥育期間、肉質にこだわり選び抜いた米沢牛を仕入れ、全国のお客様へお届けしております。
通常価格

21,600円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/23～2024/01/06 です。