岩牡蠣/特大サイズ/15個セット/6kg前後/生食用【冷蔵】 ¥15,200
隠岐の島産の養殖岩牡蠣です！
サイズは1個320～490ｇ特大サイズ！
貝や海藻類は「養殖」の方が旨いです！餌は同じで良い環境なだけです！
この岩牡蠣は「養殖」と表記しておりますが、貝類や海藻類に関しましては、「天然物よりも養殖の方が品質が良い」と思っております。
もちろん、魚については天然物が優れていると思いますが、貝類や海藻類については、餌となるプランクトンなどは全く一緒で、ただ条件の良い場所に移動して管理しているだけです。
条件の良い環境で育つわけですから、当然品質は良くなりますし、品質のムラも少なくなります。
■サイズは文句なしの特大のみです！
