十勝の畑の作物を食べてしまうから臭みが少ない!とかちエゾ鹿肉の焼肉セット(各200g 6種)【食べ比べ】【冬ギフト】 ¥6,700
【セット内容】
・ロース肉(味付け有りと無し)
・ウデ肉のバラ包み(味付け有りと無し)
・ヒレ肉
・モモ肉(味付け)
十勝で捕獲された鹿のみを使用したとかちエゾ鹿肉は低カロリー・高タンパク・高鉄分で男性だけでなく女性にもっと食べていただきたいお肉です。
十勝の畑の作物を食べてしまうから臭みが少ない!とかちエゾ鹿肉の焼肉セット(各200g 6種)【食べ比べ】【冬ギフト】 ¥6,700
【セット内容】
・ロース肉(味付け有りと無し)
・ウデ肉のバラ包み(味付け有りと無し)
・ヒレ肉
・モモ肉(味付け)
十勝で捕獲された鹿のみを使用したとかちエゾ鹿肉は低カロリー・高タンパク・高鉄分で男性だけでなく女性にもっと食べていただきたいお肉です。
栄養満点ジビエ赤身肉! 鹿肉★もも300g★ バーベキューにも! ¥3,833
山梨県丹波山村産の鹿のもも肉です!
タバジビエでは、
捕獲したシカを村内の加工場で2時間以内に解体し、
その後4日間じっくりと熟成させました。
熟成した鹿肉はしっかりと旨味を閉じ込めただけでなく、
しっとりとした肉質が自慢の商品です!
もも肉はスライスして焼肉に!塊のままローストに!
さまざな調理法でお楽しみいただけます。
ぜひお気軽にご家庭やキャンプでジビエ料理をお楽しみください!