月別: 2023年9月

新潟 日本の地ビール 生きたビール酵母、旨味とコクを贅沢に感じる

新潟 日本の地ビール 生きたビール酵母、旨味とコクを贅沢に感じることが出来る、最高鮮度の生ビール 胎内高原ビール 330ml 3種 6本セット

世界で最も愛されている定番ビール、フルーティーな香りと爽やかな味わいのビール、芳醇なコクが特徴的な琥珀色ビールの飲み比べセットです。
通常価格

4,686円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/08/22～2023/09/10 です。

石川 日本の地ビール奥能登ビール 奥能登伝説 500ml 3本セット

石川 日本の地ビール いやしのリゾート「日本海倶楽部」がお届けする奥能登のビールです 奥能登ビール 奥能登伝説 500ml 3本セット

地元、九十九湾沖で取水する海洋深層水を仕込み水を使用。天然ミネラルやビタミンが豊富で「コク」「キレ」「まろ味」のバランスが絶妙に仕上がったオリジナル・アンバー（琥珀色の）ラガーです。
通常価格

3,850円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/08/22～2023/09/10 です。

鹿野地鶏の大人気部位3種（もも肉・手羽とろ・ミンチ肉）とおまけの1品セット

鹿野地鶏の大人気部位3種（もも肉・手羽とろ・ミンチ肉）とおまけの1品セット ¥3,000

もも肉1枚約300ｇ　手羽とろ300g　ミンチ肉200g　テール300ｇ

もも肉１枚（約300g）手羽とろ300ｇミンチ肉200gの3種類のセットに、テール（ぼんじり）300ｇを付けたお得なセットです。（テールは下処理の説明書付き、お店で食べる「ぼんじり」に挑戦してみてください！！）

金箔・銀箔を豪華に使用した優雅で格別な逸品 新杵堂 雅(金箔・銀箔ロール)

職人手作りの金箔・銀箔を豪華に使用した優雅で格別な逸品 新杵堂 雅(金箔・銀箔ロール)

金箔は「純金にほんのわずか銀と銅を加えた合金」をひたすら打ち延ばしていく「箔打ち」という技術でつくり上げていきます。十円玉ほどの合金が畳1枚分もの大きさになり、厚みは1万分の1 1.2ミリに光が透けて見えるほどの薄さで、指先で触れると、すっと肌に吸いついて馴染み、細かい粉状になって消えてしまいます。それほどはかない素材であり、箔打ちの仕事は一瞬も気を抜くことができません。金を極限の薄さまで延ばすこの箔打ちは、金本来の輝きをそのままに均一の薄さに延ばしていくことが求められ、そこに職人の高度な技が息づいています。使用している金箔・銀箔は、職人が高度な技術を使い、こだわり抜いた箔を使用し見た目にも華やかで、思わずうっとりしてしまうロールケーキです。
通常価格

11,826円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/09/12～2023/10/01 です。

琵琶鱒/ビワマス/淡水鱒の最上美味/最大サイズ/2.0~2.5kg/1匹

琵琶鱒/ビワマス/淡水鱒の最上美味/最大サイズ/2.0~2.5kg/1匹【生】【冷蔵】【水揚げ発送】 ¥13,800

琵琶湖産　琵琶鱒

一般的なサクラマスは、川で生まれてから2年ほどヤマメとして生活し、川を下って近海で1年ほど生活、春～夏にかけて川を遡上して遡上し、9～10月に産卵後一生を終えます。

　この「近海」を「琵琶湖」に置き換えたのが【ビワマス】です。

　この魚の最大のウリは「生食できること」です！
　なぜなら淡水なので「アニサキスがいない」為です！

■他のマスとの違い/旨さの秘密

　ズバリ「食べているものが御馳走ばかり」というのが一番の理由です！

　鮎、川海老、モロコ、など栄養価の高いものばかり食べているため、その味は淡水魚の中では極上のものになります。

150万枚販売！有明海産初摘み海苔「のりちゃん」　海苔缶（10セット）

子育てママの嬉しいがいっぱい！150万枚販売！有明海産初摘み海苔「のりちゃん」　海苔缶（10セット） ¥13,870

無添加の焼海苔24切100枚（板のり4.1枚） 約3センチx5センチの小さな海苔が100枚入ってます。10セット。単品購入より1,160円お得です。ギフト用に包装可能です。

味付けを必要としない海の自然なうま味

有明海の海苔は味、香り、口どけ、艶、などで約30番まで順位付けされます。
今年採れた海苔の上から5番目までの上級品のみを厳選しています。上質な旨味をお届けします。