2023年7月 – 松阪まるよし松阪牛すき焼用(肩・モモ)

京都日本の地ビール京都町家麦酒 330ml 3種 6本セット京の名水「桃の井」

京都日本の地ビール京都町家麦酒 330ml 3種 6本セット通常価格 3,795 円(税込

芳香とコクにこだわった上面発酵の香り高い京都麦酒3種類6本（町家麦酒ケルシュタイプ、花街麦酒アルトタイプ、平安麦酒黒ビール）セットです。
通常価格

3,795円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/07/09～2023/08/27 です。

神奈川日本の地ビールサンクトガーレン金賞ビール4種 8本セット

神奈川日本の地ビールサンクトガーレン金賞ビール4種 8本セット通常価格 3,809 円(税込)

誰からも愛される、おかわり率No.1真白い泡に、透き通るほど淡いゴールド色。シンプルで繊細なのに、コクも苦味も香りもしっかりあって“きれいな味”という表現がぴったり。
通常価格

3,809円(税込)
この商品は送料込みです。

この商品のお届け可能期間は、 2023/07/09～2023/08/27 です。

『桃を使ったクラフトジン』蒸留酒にボタニカルの香りを移していきます

桃のクラフトジン「MoMO GIN Wood」 ¥9,900

『桃を使ったクラフトジン』
ジンは、浸漬法で原料の蒸留酒にボタニカルの香りを移していきます。
そのボタニカルに、完熟桃と剪定した桃の木を使用しました。
原料には「酒米の王」と言われる山田錦を使った純米酒を、単一蒸留したスピリッツを使っています。
桃を80kg使用し、原料に香りが移るまで、他のボタニカルに比べ浸漬に時間を要しました。より繊細な香りを抽出するために、減圧蒸留を用いて超低温の30度で蒸留を行っています。この蒸留法により桃の豊かな香りと、木のスモーキーな香りもしっかり表現できました。

1本あたり300g（30粒以上）使用した果肉たっぷりの贅沢果実酒です

果肉たっぷり！！スーパーフード「ゴールデンベリー(食用ほおずき)」リキュール（720ml×6本入り） ¥12,600

甘酸っぱく芳醇で柔らかな口当たりと香りが特徴で飲みやすい

ゴールデンベリーは非常に栄養価が高く、スーパーフードとして注目されています。岩手県花巻産のゴールデンベリーを惜しみなく、1本あたり300g（30粒以上）使用した果肉たっぷりの贅沢果実酒です。
ゴールデンベリーの果実は、爽やかで程よい酸味と濃厚な甘みがあり、トロピカルでジューシーです。リキュールには、その果肉のツブツブ感も残っており、風味豊かな味わいに仕上がっています。
ちょっと贅沢なお酒で、素敵なおうち時間をお楽しみください！

山間の自然あふれる田んぼで栽培した「あきたこまち」で醸造した純米酒！

山間の自然あふれる田んぼで栽培した「あきたこまち」で醸造した純米酒！「出羽鶴松倉」720ml✖6本 ¥12,672

出羽鶴自然米酒松倉 720ml ✖ 6本

秋田を代表する美味しいお米「あきたこまち」を全量使用して仕込んだ、あざやかで味わい深い香味の純米酒です。程よく冷やして冴えた味わいを。寒い時期は温めていただくとお鍋料理などによく合います。

ヨコタ礁天然岩牡蠣_生食用（中5個、大5個）詰合せ身は大ぶりで濃厚な味

ヨコタ礁天然岩牡蠣_生食用（中5個、大5個）詰合せ ¥9,600

人気のあるサイズの詰合せ。１箱/10個入

漁場が沖合いに位置し、漁の過酷さから長年獲る人が途絶えていましたが、2020年夏、約半世紀ぶりに岩牡蠣漁を復活させました。
ここで獲れる岩牡蠣は雑味がなく、身は大ぶりで濃厚な味わいです。
岩牡蠣の旬は短く、夏の3カ月程しかありません。（漁期：6月～8月初旬予定）
今しか口に出来ないこの味をぜひ一度ご賞味下さい。