月別: 2023年7月

【夏ギフト】【肉の芸術】松阪牛ロースしゃぶしゃぶ用800ｇ（シート肉）熨斗対応可 ¥21,600

1枚づつシートに包まれていて鮮度抜群です！

ご自宅用やギフトにピッタリの一品です！
【シート肉とは】
牛肉の酸化、冷凍焼けを防ぐために、切りたてのスライス肉を一枚ずつ丁寧に食肉用フィルムに包み、鮮度の良い状態でお届けできるように加工したお肉のことです。
シートに包まれているため、一枚ずつお肉を使うことができるので、とっても便利です！

【夏ギフト】【肉の芸術】松阪牛ロースすき焼き用800ｇ（シート肉）熨斗対応可 ¥21,600

松阪牛ロースすき焼き用800ｇ

松阪牛のロース肉は人肌で溶けだすほど融点が低く、綺麗で上質な霜降りに柔らかくキメの細かい肉質になっており、すき焼きの割り下との相性も非常に良く、松阪牛の脂の甘味が引き出されるため、極上の肉鍋になります。
ご自宅用やギフトにピッタリの一品です！
【シート肉とは】
牛肉の酸化、冷凍焼けを防ぐために、切りたてのスライス肉を一枚ずつ丁寧に食肉用フィルムに包み、鮮度の良い状態でお届けできるように加工したお肉のことです。

【夏ギフト】【肉の芸術】松阪牛サーロインステーキ200ｇ×4枚熨斗対応可 ¥24,000

松阪牛サーロインステーキ200ｇ×4枚

【松阪牛のサーロイン】
しっとりとした肉質にきめ細やかな霜降りの外見とは裏腹に、サラリとした極上の脂質でしっかりとした肉の旨味を味わえる一枚になっております。
まさに　KING　OF　STEAK　是非ご賞味あれ。
【特記事項へご記入お願いします】
　・熨斗の要否：指定がない場合、熨斗をつけることができない場合がございます

美しく可愛く香るエディブルフラワーとハーブのセット ¥3,000

エディブルフラワーとハーブのセット

旬のエディブルフラワーとハーブをお届けします。
色鮮やかな花の色で
食卓もきれいに彩ります。
お家で友人達と囲む食事にも
お祝いにケーキにも
普段のお料理にも大活躍になります。
１０種類程を少しずつお届けしますので
色々楽しめて楽しいお料理時間を過ごせます(^_^)

トラブルへの迅速な対処
ホテル内に、「防犯カメラ(ネットワークカメラ)」を設置することで、お客様とのトラブルが発生した際にその様子や対応を記録することが可能です。お客様とスタッフの間に、トラブルやクレームが発生していることが迅速に確認できるため、早急な対応ができ、クレームの減少に繋げられます。
また、サービスの特性上、夜間などの業務も多いため、スタッフへの安全面の配慮という点でも有効です。導入後に安心して仕事ができるようになったと特に女性スタッフの方からの回答を多くいただいており、従業員満足度向上にもつながります。

宿泊者・お客様の安心感を醸成
不特定多数の人の出入りがあるホテルでは、防犯カメラ設置によりセキュリティ性が確保されていることで、宿泊者は安心して滞在することが可能です。「防犯カメラ(ネットワークカメラ)」の導入は、ホテルが犯罪やお客様の安全確保に対して真剣に取り組んでいる姿勢を示すことができ、宿泊者からの信頼に繋げられます。東京都インバウンド対応力強化支援補助金対応！【防犯カメラ（ネットワークカメラ）】

東京都インバウンド対応力強化支援補助金対応！【防犯カメラ（ネットワークカメラ）】

【株式会社Wiz】東京都インバウンド対応力強化支援補助金対応！防犯カメラ(ネットワークカメラ)
―対象経費の2分の1、上限90万円を補助金として受け取り可能―

『防犯カメラ(ネットワークカメラ)』が、インバウンド対策として補助金を利用して導入ができるようになりました。（東京都） 犯罪防止・置き引き対策
盗難や置き引き等に悩まされている事業主様は多いのではないでしょうか。ホテルや旅館には不特定多数の人の出入りがあるため、犯罪やトラブルが起こりやすい環境だといえます。
「防犯カメラ(ネットワークカメラ)」を設置することで、不審者が犯罪行為（盗難や、トラブル）を踏みとどまったり、諦める場合があります。
今後は、コロナウイルスの収束により、旅行者も以前の数に戻ってくることが想定されているので、犯罪や置き引き防止対策を行っていきましょう。

【今が旬！】たっぷりミルクの！超巨大【一個800g超え　6入】岩牡蠣　島根町　築島産 1件 ¥15,000

濃厚な海のミルクとほんのり磯の風味を一口では食べきれない巨大サイズの身入りで大満足間違いなし！

＜栽培のこだわり＞
A級の種苗をミネラルたっぷりの海で3年育ったものが出荷出来るようになります。今回は4年物がメインなのでかなりサイズが大きいです！

【希少性!】【数量限定！】海水育ちの〝天草藍うなぎ〟紅白3～4セット ¥12,550

天草藍うなぎは、雲仙天草国立公園のミネラル豊富な海水で育てています。
【伊勢神宮奉納うなぎ】昨年、天草藍うなぎを伊勢神宮に奉納しました。

淡水養殖とは違い、天然うなぎに近い海水で養殖しています。海水で育てることで、うなぎ特有の臭みが無く、色見も藍色に近く、天然うなぎに負けない肉厚で上質な脂身と、ふっくらと柔らかな食感がやみつきです。

【本鮪】みやび鮪「トロ尽くし1.2kg」 大トロ・中トロ・たたき(ネギトロ) ¥12,800

■ 規格外 ■
◆ 大きさ無選別について
切り落としのため大きさや形にはばらつきがございます。 予めご了承ください。

・大トロ・中トロの合計で800g(3P～7P)と
　たたき(ネギトロ)400gの合計1.2kgのセットです。
切り落とし後プロトン急速冷凍し真空パックしております。

※大トロ・中トロ・たたきの詰め合わせ混合商品です。
※大きさや形が不揃いのためパック数にはバラつきがございます。