ARROZ(アロス)は国産米をワイン酵母で仕込んだ、白ワインのような純米酒。
原材料は米だけにも関わらず、飲まれた方の多くが「これ日本酒?
白ワイン じゃないの?」と疑うほど酸味・甘味の高い純米酒ですが、その中に米の旨味が 感じられるのは日本酒ならでは。
白ワインのような酸味と米の甘み、日本酒の旨味が絶妙のバランスで融合した このお酒は他にはないオリジナル商品です。
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