福岡「博多華味鳥」 もつ鍋 博多が全国に誇るスタミナ食のひとつ

<福岡>本場の味をお取り寄せ!ご当地鍋 福岡「博多華味鳥」 もつ鍋

博多が全国に誇るスタミナ食のひとつ、もつ鍋。名店「水たき料亭 博多華味鳥」流にアレンジを加え、九州産「華味鳥」のハラミと牛小腸を組み合わせたもつ鍋セットを作りました。食べやすくボリューム感があり、博多の味をご家庭でたっぷり楽しんでいただけます。
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5,400円(税込)
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松阪牛の旨味が溶け込んだ 三重県名産松阪牛ビーフシチュー 

松阪牛の旨味が全体に溶け込んだビーフシチュー。自慢の逸品です。 松阪まるよし 三重県名産松阪牛ビーフシチュー

一晩かけて松阪牛の旨味を凝縮したブイヨン。そこへ赤ワインをたっぷり加え、手間隙掛けて2日間熟成させたブラウンルウは、芳醇な香りと味わいです。
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1,080円(税込)

牛たんカレーとシチュー。 味の牛たん喜助 牛たんカレー&シチュー詰合せ

仙台の名店「喜助」の牛たんカレーとシチュー。 味の牛たん喜助 牛たんカレー&シチュー詰合せ

昭和50年創業の牛たん専門店「味の牛たん喜助」が仕込んだ本格カレーとシチュー。1袋の半分近くが牛たん!ボリュームたっぷりの一品です。
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4,968円(税込)
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仙台鉄板ダイニング譽仙台牛ビーフシチュー とろけるお肉と濃厚なソース

じっくり煮込んだ最高級の仙台牛の旨味をブラウンソースと合わせました。 仙台鉄板ダイニング譽仙台牛ビーフシチュー

仙台牛は、(公社)日本食肉格付協会が行う「枝肉取引規格」という日本全国共通の基準に基づいたランク付けで「A5」「B5」と評されたものだけを示します。宮城県では、年間およそ20,000頭が食肉として出荷されていますが、うち仙台牛の名で出荷されるものは、そのおよそ4割です。霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアし、最高ランクに格付けされた牛肉だけが「仙台牛」の称号を得ることがきます。仙台牛ビーフシチューは、そんな仙台牛をふんだんに使用し、じっくり煮込んだ最高級の牛の旨味をブラウンソースと合わせ仙台牛本来の上質な味わいに仕上げております。とろけるお肉と濃厚なソースは、フォカッチャ、バケット等パンに相性がよく、ブレッドボールにして美味しくお召し上がり頂けます。
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5,400円(税込)

高知県産 うなぎ蒲焼 清涼な伏流水で育てた高知県産うなぎの蒲焼

高知県産 うなぎ蒲焼

清涼な伏流水で育てた高知県産うなぎの蒲焼。焼く前に1週間ほど地下天然水にて締め、余分な脂をのぞく食べ応えのある肉質仕上げております。たれはこだわりの無添加のたれで3度付け焼きしております。
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9,180円(税込)
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