【新米】特別栽培米 モチモチふっくらミルキークイーン 精米10kg 約10kg 他 ¥4,800
特別栽培米ミルキークイーン
10月29日以降の希望日にお届け
モチモチふっくらのお米ミルキークインをぜひご賞味ください。
ご注文頂いたお米は、発送前に玄米から精米致します。精米せずに玄米でも御注文頂けます。
また、白米まで精米せずにぬか層を一定量残した「分づき米」でもご注文頂けます。分づき米は、玄米は苦手だったり、炊くのが難しいという方にお薦めです。食物繊維やミネラルを考えたダイエット食としても人気があります。
訳アリ★サイズいろいろ・色など・シラス干し【翌日発送 毎日便 対応】 ¥3,780
★希少種白魚が混じっている
白いダイヤ白魚とシラスが混獲している商品１k入れ(250gx4P)国産
★小ちゃなエビ・カニ・イカ(ちりめんモンスター👾)等がほんの少し混じっていたりする
などがあったりする為訳ありとして出品です。
もちろん味などはまったく問題ないんですが、見映えが当店の他のシラスより見劣りしてしまう為特売用としてお出しとなります。
製造工程は当店の釜揚げしらす/天日干しシラスと変わらなくお作りしておりますので味や鮮度等は他商品と変わらずお作りしております^ ^
シラスが大きい分当店の他のシラス干より少し塩分控えめの味付けにしてあります^ ^
令和の時代も”只今お茶漬け中”☎みやび鯛【鯛ごま茶漬け4P】 ¥3,800
みやび鯛ごま茶漬け4P(鯛ごまだれ80g/うしお汁180㏄/薬味1P)×4
★みやび鯛ごま茶漬けセット★※1P・1～2人前
鯛スライス(ごまだれ漬)鯛身80g×4P
うしお汁(出汁)180㏄×4P
薬味1g×4P
※当店のお茶漬けは通常の茶出汁ではなくうしお汁を使用しています※
プリプリの新鮮なみやび鯛に手作りの特製ごまだれを絡めプロトン急速凍結しています。
みやび鯛のアラからとったうしお汁をかけて食べるオリジナル鯛茶漬けです。
【森で育ったクエ】2〜3人前 鍋用 (安心・安全養殖クエ)クエのぶつ切り、頭セット
内容量約500g 2〜3人前用
高級料亭で振る舞われることが多い幻の魚クエ。陸上養殖を成功させることにより１年を通して旬の味わいをご堪能頂けます。
コラーゲンが豊富に含まれていて、低カロリーで高タンパクの食材なので、美容と健康に貢献します！
ぷりぷりの食感、淡泊ながらあぶらの乗った味をお楽しみ頂けます。
※ぶつ切り、頭のセットです。
【美味】あっさり味付け 蒸しホヤ1.5Kg（500ｇ×3パック） 漁師自慢の蒸しホヤ！三陸宮城女川産
蒸しホヤ500ｇ×3パック（真空パック）（冷凍）
早朝水揚げした女川産3年子のプリプリのホヤを秘伝のタレで味付けして蒸しあげました。
ホヤが一番美味しいと言われる藤の花が咲く今の時期しか作りません。
一度食べたら病みつきになる珍味です。
殻を剥いてそのままでも美味しい酒のつまみに。
ちょっと手を加えてエスカルゴバターを乗せてサッと焼けば、ワインにピッタリなホヤカルゴに。
アヒージョや中華風炒め物、パスタの具、炊き込みご飯、汁物の具にとアイディア次第でいろいろなお料理に使えます。バーベキューのときに、殻のまま網に乗せてサッと炙って食べても美味！
ホヤは苦手・・・という方にも美味しく食べていただけるよう薄く味付してありますが、アレンジしやすい
塩味となっております。
今朝採り『プレミアム生貝柱1Kg 大玉 20～36玉』三陸 宮城 ホタテ貝
プレミアム生貝柱1Kｇ (20玉～36玉) 500gｘ2P
早朝、水揚げした帆立貝から手剥きで丁寧に貝柱を剥いて、割れ・痛み・大きさを厳選しUV殺菌水で洗浄し、その日のうちに出荷いたします。
年2回の旬！ホタテ貝は夏と冬に旬を迎えます。
夏の旬とは春の産卵後に貝自体を大きくするように貝柱に栄養が注がれ、甘く貝柱が大きくなり歯応えも良く1回目の旬を迎えます。この時期のお勧めはお刺身です！三陸の甘くて大きく肉厚な貝柱を楽しめます。
冬の旬とは春の産卵にむけ内臓に栄養が注がれ、貝柱と一緒にウロの苦味や卵の濃厚な味、貝紐の食感を味わえます。焼いたり鍋やお吸物、煮つけで楽しめます。もちろん冬の貝柱のお刺身も絶品です！
メープルチップで燻した本格派 アラスカ キングスモークサーモン 3袋セット
アラスカ沖で漁獲した鮭を塩と砂糖のみで味付けし、メープルチップで燻した本格派です。
通常価格
11,500円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/09/12～2023/10/01 です。