冷凍タイプのミールキット わんまいる健幸ディナーは たった5分の時短 1食平均400kcal以下、 塩分3.5g以下
毎日の献立を考えるのがしんどい方
栄養バランスを考えた料理をするに時間もなく、また面倒と思われている方
夫婦共働きで買い物に行く時間、料理をする時間が少ない方
ご両親と同居で食べる料理が違い料理に時間がかかってしまう方
一人暮らしの息子さんやご主人さんに健康的な食事を食べてもらいたいと思っている方
食材から買って料理をすると余ってしまい、繰り返し同じものを食べるのが嫌な方
料理のレパートリーが少なく色んな料理が食べたい方
美味しい宅配食を探されている方
黄色いダイヤとも呼ばれている塩数の子。その中でも高級な塩数の子は歯ごたえと質感が他とは違います。きめ細かい粒がぎっしりと詰まり、「パリッ」とした食感を楽しめます。大切な方への贈り物にも最適です。
塩数の子はそのまま食べるのはもちろん、クリームチーズと和えておつまみとして食べたり、 数の子の “松前漬け”や”ちらし寿司”にしても楽しめます。 お好みで一手間加え味付けを変えても美味しく召し上がれるのでぜひご賞味ください。 ※塩数の子はそのまま食べると塩気が強いので、召し上がる前に3-6時間ほど水につけて塩抜きを行って下さい。
北海道で獲れたスケソウダラを水揚げ後、すぐにタラコを取り出し鮮度の高いその日のうちに辛子明太子に仕上げました。
原料から北海道産にこだわった他ではあまり見ない極上の逸品。
素材の良さをご堪能ください！
明太子を使ったレシピは様々ありますが、オススメはアツアツの炊きたてご飯に乗せて食べるシンプルな食べ方。 アツアツご飯に乗せて食べる時にはまぜご飯のようにしてご飯に混ぜ込むようにすると明太子の芳醇で香ばしい香りが引き立ちます。
また、明太子を乗せたご飯に温泉卵や生卵の黄身を乗せ、少々の海苔を散らすと即席の「たらこ・明太子丼」が出来上がり、こちらも人気のレシピ！他にも明太子パスタやグラタンもオススメです。
北海道で水揚げされた秋鮭の筋子を丁寧にほぐし、たれにじっくりと漬け込み作っております。
市場に最も流通している”鱒のいくら”とは違い、大きな粒がプチっと弾ける感覚は最高級品質の証拠です。
卵を一粒一粒厳選し、丹念に漬け込み新鮮なまま包装しております。
北海道で水揚げされるホッキはサイズが大きくて肉厚といわれ、食感は柔らかくて噛むほどに、甘みが強くジューシーで食べ応えがあります。
生のままお刺身でも、火を通したお料理でもそれぞれの美味しさ、食感を楽しむことができます。
サクッとした何ともいえない独特の歯ごたえと口の中にやんわり広がる甘みをお楽しみください！
透き通った肉厚の実に火を通すときれいに赤くなる特徴があります。
お刺身やお寿司で食べることが多い貝ですが、 カレーライスやバター焼き、炊き込みご飯など、 ひと手間かけると、ほっき貝のうまみを生かした美味しい料理が楽しめます。
北海道の ホタテは貝柱も大きく、噛むと弾ける弾力が楽しめます。
オホーツク沿岸、噴火湾などから、時期によって最も質の良いホタテを仕入れています。
ホタテ貝にはタンパク質が多く含まれており、噛めば噛むほど旨味が口の中に広がります。流通量においても、「日本人の多くが好きな貝」と言っても過言ではありません。
刺身、網焼き、バター焼き、フライなど、いろいろな料理でお楽しみ頂けます。 火を通すと美味しい匂いが立ち込め、刺身とはまた違った味わいを楽しめます。 新鮮だからこそ味わえる、濃い旨みとむっちりとした確かな歯ごたえをご賞味ください。
言わずと知れた北海道の名産。とろけるような柔らかさと口の中に広がる深い旨味は、誰もが虜になるでしょう。
また海のミルクと呼ばれるほど栄養素も豊富（特に亜鉛）で、美肌効果があると女性からも絶大の人気を誇っております！
昆布森、仙鳳趾、厚岸、寿都等の北海道産牡蠣を、その時期最も状態の良いものをお届けします。
マイルドで爽やかな風味が特徴の牡蠣。レモンを搾って生のままお召し上がり頂くも良し、焼き牡蠣やカキフライでジューシーさを楽しむのも良しです。
ご自宅用にはもちろん、大切な人への贈答用としてもお選びいただけます。
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