熟成!!蜜焼き芋♪ねっとり甘いつぼ焼き芋(400×2P)・スイートポテト(3ケ)・大学芋(200g)セットさつまいも ¥3,580
つぼ焼き芋(400g×2)・スイートポテト(3ケ)・大学芋(200g)
★保管収穫後、低温高湿庫で最低90日間の熟成保管をおこなうことによりとても甘く糖度がまします。
★良質な炭と壺焼による輻射熱でじっくり焼き上げるため、さつま芋のデンプンが麦芽糖にかわりとっても甘くしっとりになります。
品種の特徴
ねっとり甘い！熟成さつまいも
保存方法など
冷蔵：3日
冷凍：－18℃以下での冷凍保存(180日)
おすすめの食べ方レシピ付き♪
フランス料理シェフ監修【しっとり濃厚焼き芋のテリーヌ】 60g×10 ¥4,400
熊本県産 紅はるか使用 60g×10
45日以上熟成させた熊本県産の紅はるかの本来の甘さを生かすためにあえて裏ごしせず、自然な甘さに仕上がっています。
また、液体凍結（アルコール凍結）により、シェフの味を損なう事なくお好きな時にお召し上がり頂けます。
クラッカーやホイップクリーム、またはアイスクリームなど様々な食べ方でお楽しみ下さい。
熟成蜜芋♪ねっとり甘いスイートポテト 130ｇ×6個 濃厚‼！焼き芋アイス100㎖×6個 ¥6,600
スイートポテト6個 焼き芋アイス6個
スイートポテト
★茨城県ブランド卵‼ 奥久慈卵使用
★北海道産 生クリーム・バター
焼き芋アイス
茨城県小美玉牛乳使用
★自社農場で苗から育てたさつまいも（紅はるか）を使用
★温度湿度を徹底管理した特別な倉庫で熟成貯蔵
★食物繊維やビタミンが豊富なのでダイエット中のおやつにも最適
★お土産やギフトなど贈り物としても人気の商品です
3kg 訳あり 新物 べにはるか 長野県産 さつまいも¥1,299
べにはるか3kg
新芋べにはるかは収穫後まだ日にちが経っていない為、あまり甘くないですが、新物特有のホクホク感があります。
実家では採れたてを蒸してよく食べていました！
また、寝かせる事により甘味が増してきますので、徐々に甘くなっていく味の変化をお楽しみ下さい。
これからの秋にかけて、焼き芋や、蒸かし芋、デザートなど、色々な料理にお使い下さい。
甲州ワイン鱒・富士の介 & 湧水育ちの川魚を食べ尽くし！セット【5種類・7点セット】 ¥5,000
福袋7点セット (ワイン鱒・富士の介&川魚3種 )
①ワイン鱒 カットフィレ (約170g) 1点
②富士の介 カットフィレ (約280g) 1点
③川魚3尾セット（ニジマス・アマゴ・ヤマメ 各1尾）1点
④甲州ワイン鱒パティ（100g）3点
【何が届くかお楽しみ】
⑤ワイン鱒の味噌漬け or 粕漬け (2切入り) から1点
＊5種類、合計7点 約1kgのセットです。
河内鴨もも肉（約500g）とコンフィ1個（約400g）特別セット ¥7,300
福袋 河内鴨もも肉（約500g）とコンフィ1個（約400g）特別セット
こちらの商品はもも肉枚(約500g)ともも肉コンフィ(1個入り約400g)のセット商品となります。
旨み
脂の旨味がたまらない河内鴨のもも肉。こっくりと濃厚な脂、深いうまみが美味しい河内鴨をぜひ、焼きやだし鍋やすき焼きでお召し上がりください。
味
ふ化から75日以上かけて育てられた河内鴨もも肉は、繊細な脂が香る旨みをふんだんに含んだ肉質が特徴です。