日: 2021年9月1日

鴨リエット

¥500

贅沢に鴨肉を使用したリエット。
ほろほろになるまで煮込んだ、とろける味わいが格別です。
ポロ葱のこっくりした甘味と、鴨の脂が最高にマッチしています。

【おすすめの召し上がり方①】
常温に戻して、そのままバゲットやクラッカーに塗ってお召し上がりください。

【おすすめの召し上がり方②】
1. バゲットにリエットを挟みます。
2. トースターで200℃で3-5分加熱し、お好みの厚さにカットしてお楽しみください。
脂がバゲットに染み込み、より濃厚な味わいに！

鴨とフォアグラのテリーヌ〜テリーヌ・トゥ・キャナール〜

¥890

鴨肉の肉本来の美味しさが、フォアグラでよりリッチに昇華、鴨×フォアグラの贅沢な味わいが楽しめます。
職人・阪口の絶妙な火入れ技術により完成した、ここでしか出逢えない逸品です。

【合わせてほしいワイン】
赤：ポルト酒、コルビーナヴェロネーゼ、ユニー・ブラン
甘口で重厚な赤ワインがオススメです。
コルビーナヴェロネーゼは、ぶどうを陰干しすることで糖度を高めており、テリーヌの濃厚さをさらに深くしてくれます。
ユニーブランは、強い果実味があり、甘さとスッキリさが特徴。さっぱりさも欲しい方にオススメです。

豚スネ肉とパセリのテリーヌ〜ジャンボン・ブルゴーニュ〜

¥360

豚のスネ肉とパセリ、ピクルスが入ったシャルキュトリー。
フランス・ブルゴーニュ地方の名産です。
スネ肉は、丁寧な火入れでホロホロになるまで加熱、そこにパセリが爽やかな香りをもたらします。
華やかな見た目、新しい食感もお楽しみください。

【合わせてほしいワイン】
白：アリゴテ、シルバネール、グリューナーヴェルトリナー
個性が強い本商品には、酸があるキリッとした白ワインがおすすめ！
ブルゴーニュ地方にかけて、アリゴテのワインを合わせてフランス気分を味わうのも。

金時豚ペッパーポーク

¥1,140

金時豚のモモを使った特製ハムです。
時間をかけて味を浸透させた後、たっぷりの粗挽き黒胡椒で包み込みました。
金時豚×燻製香×黒胡椒の旨味と爽やかな香り・辛味が、お酒の時間をより楽しく彩ります。

レンジで簡単「内藤とうがらしのアラビアータ パスタソース」３個セット

新宿御苑おとなりのカフェレストラン オリオール。お持ち帰りの人気商品「内藤とうがらしのアラビアータ パスタソース」がオンラインショップに登場です！
内藤とうがらしは新宿発祥の江戸東京野菜。優しい辛みが特徴のアラビアータソースは、スパゲッティにもペンネにもぴったり♬

冷凍だから添加物不使用！
お友達とのランチ、ご家族とのディナー、おひとりさまのとっておき時間のお供に、
レンジで簡単！オリオール冷凍パスタソース。ぜひご賞味ください！

焼肉セット

¥6,000 税込

精肉店直送の新鮮な肉を
おうち焼肉セットにしてお届けします。

【内容量】
・上タン塩 4枚
・カルビ 一人前
・ハラミ 一人前
・霜降りとんトロ塩 二人前

焼肉IWA自家製つけダレ、

米粉のパフっとケーキ（ホール２ケ）《人気商品》

¥3,800 税込

パフっとホールケーキ《人気商品》
米粉なのに膨らみ、旨み、他にはないしっとり感！
農家平田家の希少の平飼い卵を使った、
米粉のシフォンケーキを
２パターンでご賞味くださいませ。

おやつ、お土産、贈答品にも
大変ご好評いただいております。
①・②通りご賞味頂くことができます
①コールド(冷凍）米粉シフォンケーキ
　新食感をぜひ！お試しいただきたい♪
②軽～く温め！＊ふんわり食感がたまりません