2023年8月25日 | 英国王室御用達の一流ブランド

自家製の有機さつまいも３種（紫芋、紅はるか、安納芋）を使って造ったクラフトビール

３種の有機さつまいもを原料に造るお酒　各２本セット

石見（いわみ）式と呼ばれる醸造方法で、一回の製造は約１３０Lほどと少量ですが、すべて手作業で丁寧に作っています。
自家製の有機さつまいも３種（紫芋、紅はるか、安納芋）を使って造ったクラフトビールです。

その土地だからこそ作れる地ビール。
私たち農家であるからこそ、農家らしく、自分たちの作った作物を使ってビールづくりをしています。
他では味わえない農家の造るクラフトビール、ぜひご賞味下さい！

酸とタンニンで、甘さ控えめでシャープなキレ味が特徴のドライシードル

カシスと摘果りんごのシードル飲み比べセット🥂テキカカシードル＆カシス計6本セットギフト💖お届け希望日・熨斗対応可🎁 2件 ¥4,603

ﾃｷｶｶｼｰﾄﾞﾙ&ｶｼｽ各3本計6本ｾｯﾄ

摘果りんご由来の酸とタンニンで、甘さ控えめでシャープなキレ味が特徴のドライシードル。よく冷やしてから食前・食中酒としてお食事と共にお楽しみ下さい。
テキカカシードルは【2019年ジャパンシードルアワード『大賞』受賞】【料理王国100選 2021年】に認定されました。

クラフトジン！ミルキークイーン　ジン38度（720ｍｌ）化粧箱入

クラフトジン！ミルキークイーン　ジン38度（720ｍｌ）化粧箱入 ¥4,900

まずは、ストレート、ロックなどでお米本来の味わいとジュニパーベリーの香りを楽しみながらご賞味いただければ幸いです。
【ストレート】
独特の香りがするジンはストレートの飲み方でも美味しいです。ストレートで飲むなら、冷凍庫でキンキンに冷やすと味がまろやかになって飲みやすいです。冷凍してもジン独特の香りは損なわれずに楽しめます。ショットグラスで飲むとおしゃれです。

丹波篠山特産品　山の芋・山の芋焼酎・黒豆煮豆セット

丹波篠山特産品　山の芋・山の芋焼酎・黒豆煮豆セット ¥5,000

生でも火を通してもおいしいです。

外皮はごつごつして黒いのですが、切ってみると肉質はきめ細かく真っ白で、とろろにするとものすごい粘りがあります。
また、そのねばねばのとろろに火を入れるともっちりとした全然違う食感を楽しんで頂けます。冬場は、とろろをそのままお鍋に落とし入れ、周りが固まったところで、食べて頂くと、外はもっちり、中はトロトロの２つの食感が楽しめるおいしい鍋料理が楽しめます。ちゃんこ鍋、水炊き、カレー鍋など、どんなお鍋にも合います。
そのまま切って煮物やお味噌汁にしていただくと、里芋などとはまた違った格別な一品となります。

青森県産りんごのシードル🥂テキカカシリーズ3種飲み比べセット

青森県産りんごのシードル🥂テキカカシリーズ3種飲み比べセット✨SDGsなギフトにもおすすめ🎁 約3.3ℓ 他 ¥7,260

テキカカシードル・ドルゴ・ラガー計10本セット

大人気のテキカカシリーズからおすすめの3種類をセットにしました！
豊かな泡立ち、ドライなキレ、摘果りんご由来の酸とタンニンをご堪能ください🎵

品名：テキカカシードル
原材料名：りんご（青森県弘前市産）、酸化防止剤（亜硫酸塩）
内容量：330ml
アルコール分：5%
品目：果実酒
テキカカシードルは、未熟りんご果汁に完熟したりんご果汁を７：３の割合で配合し、ドライで酸味のあるシードルに仕上がっています。

地域活性化を目指して農商工連携　あだち菜うどん＆あだち菜パスタ

贈答用6PC　あだち菜めん　高級黒紙箱 2,460円地域活性化を目指して農商工連携　あだち菜うどん＆あだち菜パスタ

高級黒紙箱　あだち菜めん　贈答用6PC
¥2,460 税込

あだち菜パスタは、デュラム小麦100％にする事により、ビタミンB1B2等が豊富な麺になり、代謝促進や食後の血糖値上昇を抑えたり、脚気予防にも良かったりと、女性の愛情に精通するものとして、「あだち菜うどん　おみやげ乾麺」の助六との愛が深かった、揚巻をイメージして製作しました。乾麺(100g中)のあだち菜含有量は生換算50g以上で、パスタらしい食感を大切にする為、「水捏ね製法」で仕上げ、生麺同様にデュラム小麦100％を練り込んでいますので、栄養も豊富でイメージキャラクター揚巻に最適な麺になりまし