肉質にこだわり選び抜いた米沢牛黄木 スキ焼用ロース600g味噌タレ付

米沢牛黄木(おおき)の「スキ焼用ロース600g味噌タレ付」は、創業大正12年の老舗が肉質にこだわり選び抜いた米沢牛です。黄木特製の味噌たれと合わせてお召し上がりいただけます。米沢牛黄木 スキ焼用ロース600g味噌タレ付

上杉の城下町米沢に店を構えて90余年。その間受け継がれてきた目利きのノウハウは、黄木の伝統となっています。格付けだけに頼らず、肥育期間、肉質にこだわり選び抜いた米沢牛を仕入れ、全国のお客様へお届けしております。
通常価格

21,600円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/29~2024/01/12 です。

米沢牛黄木(おおき)」が肉質にこだわり選び抜いた米沢牛。味噌たれで

米沢牛黄木(おおき)」が肉質にこだわり選び抜いた米沢牛です。黄木特製の味噌たれでお楽しみいただけます。米沢牛黄木 スキ焼肩・モモ肉各200g味噌タレ付

上杉の城下町米沢に店を構えて90余年。その間受け継がれてきた目利きのノウハウは、黄木の伝統となっています。格付けだけに頼らず、肥育期間、肉質にこだわり選び抜いた米沢牛を仕入れ、全国のお客様へお届けしております。
通常価格

8,640円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/29~2024/01/12 です。

神戸ビーフのすき焼き肉のセットです。 神戸ビーフ(黒田庄) すき焼き肉350g

神戸ビーフのすき焼き肉のセットです。 神戸ビーフ(黒田庄) すき焼き肉350g

但馬牛・神戸牛の地域ブランド「黒田庄和牛」。選りすぐりの血統、恵まれた肥育環境、そして里人の心が最高級の肉質を育んでます。
通常価格

11,001円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/30~2024/01/13 です。

ご当地鍋 大分「絆屋」車海老のしゃぶしゃぶ

大分県杵築市にある株式会社絆屋(きずなや) の「大分県産車海老のしゃぶしゃぶ」は、大分県産の養殖車海老を丁寧に殻むき・背ワタを取り除いて調理したものです。昆布だしにくぐらせて、ポン酢やもみじおろし、柚子胡椒などの薬味を添えてお召し上がりください。
絆屋では、車海老を使ったしゃぶしゃぶセットや鍋セットを販売しています。

<大分>本場の味をお取り寄せ!ご当地鍋 大分「絆屋」車海老のしゃぶしゃぶ

新鮮な大分県産くるま海老の殻をむき、背わたを丁寧に取ってしゃぶしゃぶ用に仕立てています。魚介出汁の和風スープにくぐらせ、ポン酢などを付けてお召し上がりください。
通常価格

5,940円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/27~2024/01/10 です。

とろける脂身がなめらかな味わい。 やえやまファームばいぬ豚しゃぶしゃぶ

やえやまファームばいぬ豚しゃぶしゃぶは、石垣島産の南ぬ豚(アグー豚)を使用したしゃぶしゃぶです。とろける脂身がなめらかな味わいで、旨味が高く、肉質も柔らかいのが特徴です。とろける脂身がなめらかな味わい。 やえやまファームばいぬ豚しゃぶしゃぶ

石垣島産ばいぬ豚しゃぶしゃぶセット。色んな部位の食べ比べ。旨味が高く、肉質も柔らかい。パイナップルを食べさせているので、何よりもジューシーです。
通常価格

5,400円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/11/28~2024/01/11 です。

【希少部位お試しセール♪】ランプステーキ100g モモの中でも特に柔らかい部位

ランプは、牛の腰から尻にかけての部位で、モモ肉の中でも特に柔らかく旨味があります。サシが入りにくく脂っぽくないので、健康志向の方にも人気です。赤身でありながらもほどよく脂身もあるため、焼肉、ローストビーフ、ステーキ、すき焼きなど、さまざまな料理に使えます。【希少部位お試しセール♪】ランプステーキ100g モモの中でも特に柔らかい部位♪ ¥1,300

ご提供できる機会が限られる希少部位となります♪
サシが少なく柔らかい赤身肉です♪

里山牛 ランプステーキ100g x1

ランプとは牛の腰から尻にかけての部分になります。特徴は、もも肉の中では特に柔らかく、旨味がしっかりとあるのに食味はあっさりとしたお肉です。サシが入りにくいのも特徴で脂っぽくないので、健康志向の方へとっても人気のステーキです。
”飼育環境も味わいも別世界の黒毛和牛”の希少ステーキ部位を只今大変オトクにいくつでも何回でもお試し頂けます♪
赤身肉は火を通し過ぎますとかたくなってしまいますのでご注意下さい。

牛スジ2kg 牧草由来のオメガ3で全身の細胞膜と脂が良質化♪【数量限定】

牛スジ2kg 牧草由来のオメガ3で全身の細胞膜と脂が良質化♪【数量限定】 ¥5,980

里山牛 牛スジ2kg(200gパックまたは500gパック ※選択不可)

牛スジ2kg
※パック容量は200gパックまたは500gパックでの個別真空包装となります。お客様からのパック容量のご指定は基本的にお受け出来かねますことを予めご了承くださいませ。

ヘルシーで美味しい里山牛の牛スジをたくさん召し上がって頂くための大変オトクなセットとなります。程よい食感で煮込み料理に最適です。煮込んでも柔らかさをキープできます。

ミスジとは、肩から腕にかけての肉で1頭から4kg程度しか取れない希少部位

ミスジは、牛の肩甲骨の内側にある肩から腕にかけての部位で、1頭から4kg程度しか取れない希少部位です。ミスジは、肩甲骨の内側にくっついているため、運動量の多い肩ながらあまり動かない部位です。そのため、サーロインやヒレとは違った食感・柔らかさがあり、赤身の奥深い旨味も感じられます。【希少部位お試しセール♪】ミスジステーキ100g 独特な食感と柔らかさ♪ ¥1,100

ご提供できる機会が限られる希少部位となります♪

里山牛 ミスジステーキ100g x1

ミスジステーキ100g x1
※筋切り加工済みです。
※ミスジには、お肉の中央部付近に黄色いスジがある場合もございます。品質に問題ございませんのでその部分を除いてお召し上がり下さい。

ミスジとは、肩から腕にかけての肉で1頭から4kg程度しか取れない希少部位です。真ん中に一本すじが入っているのが特徴的です。運動量の多い肩ながらあまり動かない部位のためサーロインやヒレとは違った食感・柔らかさを持っています。この独特な食感と柔らかさ、脂の口どけをお楽しみ下さい。

程よい食感で煮込み料理に最適です。煮込んでも柔らかさをキープできます

【お試しセール♪】牛スジ200g 牧草由来のオメガ3で全身の細胞膜と脂が良質化♪¥800(税込 / 送料別)

里山牛 牛スジ200g x1パック

牛スジ200g x1パック

ヘルシーで美味しい里山牛の牛スジを是非お試しください♪ 程よい食感で煮込み料理に最適です。煮込んでも柔らかさをキープできます。

餌には自然に生えている草と自社農場で生産した牧草飼料(非遺伝子組み換え)のみを与え、穀物飼料は一切使用せず、お客様の安心安全を追求しています。
余分な脂がなく、赤身の旨みが詰まった牛肉本来の濃厚な味わい。牧草由来の栄養素が豊富でお肉好きだけでなく、美容や健康に関心が高い人にも好まれる一品です。

霜降りが好きな方におススメ!松阪牛肩ロースすき焼き用400g(シート肉)

松阪牛肩ロースすき焼き用400g(シート肉)熨斗対応可 ¥7,776

霜降りが好きな方におススメ!
1枚づつシートに包まれていて鮮度抜群です!

松阪牛肩ロースすき焼き用400g

【シート肉とは】
牛肉の酸化、冷凍焼けを防ぐために、切りたてのスライス肉を一枚ずつ丁寧に食肉用フィルムに包み、鮮度の良い状態でお届けできるように加工したお肉のことです。シートに包まれているため、一枚ずつお肉を使うことができるので、とっても便利です!